Ответ на сообщение Сливочное масло пользователя nsk_nadin
что то про тысяча озер никто не пишет?!
 |
|
|
|
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя васяs
Крайний раз оно меня удивило своей неадекватной ценой)))
Ответ на сообщение Сливочное масло пользователя nsk_nadin
Да я масло обычно не ем, поэтому спрашиваю именно про то масло, кто крем делал из него.
Чтобы не сворачивалось. А то вроде берёшь не дешёвое, а у него вода отделяется и в однородную массу не взбивается со сгущенным молоком....:(Чтобы озарять светом других, нужно носить солнце в себе! (Ромен Роллан)
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя nsk_nadin
Я масло топлю всегда, поэтому написала выше про валио и шенон (на картинке) из них больше всего продукта итогового получается, то есть воды минимум, всегда на это смотрю. В простоквашино например одна вода, казеина процентов 5.. Ну и 1000 озер тоже хорошее, но оно почему то очень дорогое стало.Ответ на сообщение Сливочное масло пользователя MissK
Рекомендую в Мегасе "Лебедевское" (упаковано в шарики по 300 г) или "Инские просторы" (вообще такие деревенские корявенькие шарики разного веса).
Все признаки и вкус настоящего масла, цена у Лебедевского доступная, инское подороже (раньше было по акции).
У них еще и отличные молоко и сливки, у инских были даже 67% жирности - постояв, превращалось в "легкое" масло типа крема.
Правда, "инские просторы" в последнее время не вижу на прилавке, Лебедевское все в наличии.
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Хвостик
А мне Лебедевское чечго-то не понравилось... Хотя знаю, что многие хвалят
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя nsk_nadin
Arla Natura которое?
Да, вот это. Я брала для ганаша - для крема то есть почти - как-то, хорошо получилось.Свобода есть утрата всяческих надежд.
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя vert
А где нынче Валио водится?
Увы, само прекрасное Валио и Фин не водятся больше, а вот под маркой Виола - как сыр плавленый - в МЕТРО берем. Я так поняла, что они под этой маркой стали выпускать, потому что фабрика Виола в России находится, и получается, что типа наш местный продукт:)
А еще - немного не в тему, но тоже про молочное- видела в МЕТРО камамбер французский, за 550 рублей!!! Вот до чего довели, а! При этом датский стоит там же 145. Понятно же, какой я взяла:))) Увы.Свобода есть утрата всяческих надежд.
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя brod
Точно! Виола! Я просто априори его как валио знаю, поэтому написала)))) Тоже самое масло, только теперь так называется.
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя MissK
off: виола - валио... Прикольная анаграмма
Ответ на сообщение Сливочное масло пользователя nsk_nadin
Заказала "масло сливочное" в известном тут на форуме и-м. Привезли полное п5. На сайте заявлен состав: сливки пастеризованные из коровьего молока, соль. По факту масло твердым комком, не размягчается даже при комнатной температу и крошится мелкой крошкой. Намазать его не возможно. Очень НЕ рекомендую.
ПЫ.сы: масло упаковано в пакет, на котором нет ни сроков, не инфы о составе, вообще ни чего.Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз.
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kattye
А можно уточнить магазин? Можно в личку.Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kattye
в известном тут на форуме и-м.
тоже не поняла, что тут зашифровано...СП?Keep calm and makeup on
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя PoNy
*Интернет-магазин (полуфабрикаты который возит).Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз.
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kattye
ааааа, понятно, спасибо
вообще по описанию, как будто перемороженное маслоKeep calm and makeup on
Ответ на сообщение Сливочное масло пользователя PoNy
Нет. перемороженное может крошиться сначала, но потом мягкое становится. А это так и осталось твердым комком. К слову, продавец согласился сделать возврат.
Пы.сы: я сливочное масло беру обычно по несколько упаковок, у меня сын его кусками ест (ему надо для бронхов). Храню в морозилке, на ночь в холодильник перекладываю, и к утру оно достаточно мягкое. А это даже при комнатной температуре не размягчается, могу предположить, что там большое количество растительного жира.Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз.
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kattye
все может быть
я тоже любитель масла, ежедневно потребляю
. правда только заводское покупаю - или "Простоквашино", или с коровой от "Экомилк". где-то услышала, что 82,5% - лучше, чем 72,5 %. типа в первое нельзя ничего примешать - это гост.Keep calm and makeup on
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя PoNy
Я обычно беру то, где в составе только пастеризованные сливки. Приходится верить этикетке потому, что я его не могу есть вообще, соответственно на вкус определить не могу-нормальное или нет. Марки беру разные, выбираю из того, что есть в магазине.Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз.
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kattye
Мое детство прошло в деревне, где было хозяйство, в т.ч. корова. Молочка была вся своя. И точно могу сказать, что масло, правильно сделанное, тщательно выбитое и отделенное от пахты, мягким как размазня при комнатной температуре (а именно такой размазней становится 90% всего масла на наших прилавках) никогда не будет. Оно будет мягкое, но в меру.
Единственное, что похоже на масло из моего детства - это масло Брюкке.Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kathrine
Мне у него вкус не очень нравиться, но я развесное не брала - взяла 1 раз в пачке и больше не беру. Но у меня вопрос - при какой температуре, по Вашему мнению, масло должно все же стать совсем мягким и за сколько времени? Так-то в квартирах у всех разная температура.Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kathrine
Если Вы читали внимательно, то у меня нет ни слова про "размазню". Масло не должно оставаться камнем, как-будто его только что вытащили из морозилки, пролежав на столе ок.1 часа. Прикрепила фото, раз уж Вы хорошо разбираетесь в масле, скажите натурально выглядит (это после разморозки)?Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз.
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kattye
Хотел написать, но уже написали.п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя ихтиандров
Ну собственно в подтверждение моих предположений:"Цвет-белый (признак того, что перед вами подделка). Текстура — натуральное масло твердое. Оно не остается на обертке и не прилипает к ножу. Его поверхность гладка, блестящая и ровная. Срез — разрезав кусок масла, обратите внимание на срез. У натурального продукта он ровный, без трещин, пустот и посторонних вкраплений. Консистенция — настоящее сливочное масло намазывается на хлеб без проблем. " И только цена говорит об обратном.
Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз.
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kattye
В советское время, был такой "Комбижир", так вот Ваше масло на него очень похоже.Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kattye
Ну собственно в подтверждение моих предположений:"Цвет-белый (признак того, что перед вами подделка). Текстура — натуральное масло твердое. Оно не остается на обертке и не прилипает к ножу. Его поверхность гладка, блестящая и ровная. Срез — разрезав кусок масла, обратите внимание на срез. У натурального продукта он ровный, без трещин, пустот и посторонних вкраплений. Консистенция — настоящее сливочное масло намазывается на хлеб без проблем. " И только цена говорит об обратном.
ой, неправда ваша
у зимнего масла как раз цвет белый (т.к. делают из зимнего молока), все что желтоватого цвета - крашенное или летние остатки продают
Про то что крошится, если плохо отжали, и заморозили, то вода как раз и делает эту крошистось.
у нас в магазинах есть настоящее масло, и цена вроде нормальная, но не покупают его.Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя fett2017
Это не моя "неправда", это написано по ссылке выше.
Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз.
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kattye
упс.. бывает))
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kathrine
два раза брала брюкке в пачках и оба раза прогорклое..как бабка меня от них отшепталаВторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kattye
на кулинарный жир смахивает, в ссср еще продавали. Я помню мама брала пирожки жарить)))Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя ихтиандров
не могу прочитать)Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Целого Мира мало
У меня было не прогорклое, но какое-то безвкусное и мазалось как-то странно. Один раз взяла и хватит. Больше экспериментов с их маслом не проводила.Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений
Ответ на сообщение Сливочное масло пользователя nsk_nadin
Странно про БРЮККе, я на нем сижу с тех пор как молочник мой переехал в город(((
Меня устраивает, на центр.рынке в каком-то их киоске мама берет по 115р/250гр пачку
Мне по вкусу больше всего к дер.приближено, но еще хочу маршанку "русское поле" попробовать, т.к. родственники живут в том селе и говорят про директора этого предприятия только плюсы
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kattye
у меня сын его кусками ест (ему надо для бронхов).
Ой, а расскажите подробнее, если нельзя здесь, то в личку, а то у моего сына тоже проблема с бронхами. Чем масло сливочное помогает?
Ответ на сообщение Сливочное масло пользователя nsk_nadin
Буквально неделю назад купила чисто из любопытства- никогда раньше не видела и цена, если память не изменяет, что- то 75-80р.
И скажу вам, очень и очень приличное, решила, что пока несильно раскачали- буду его покупать, даже любимому Знатному замку изменю, на мой взгляд, относительно масла, они стали сдавать.
http://otzovik.com/review_3523195.htmlОтвет на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Mаняша
Вам не кажется, что доверять Отзовику или IReccomend несколько опрометчиво в плане продуктов. Безусловно, какая-то доля правды там имеется относительно еды, особенно когда негатив или позитив примерно схож, но сегодня химпром способен обмануть любого дегустатора-профи. Совсем недавно одна известная компания занималась поисками натурального масла для одного хорошего производителя круассанов. Опуская подробности, скажу, что алтайские заводы в лучшем случае способны давать тонну натурального масла в месяц (на завод), в виду ограниченности по сырью. Поэтому натуральное масло найти довольно сложно. В вашем случае это совпало, но все же я бы в первую очередь смотрел на результаты анализов лабораторий. Росконтроль. Роскачество. Рипи.
Внимательно читайте выводы и предоставленную документацию. Потому часто положительное заключение дается исключительно за верную категорию и соответствие составу. Например, какой-нибудь кетчуп получает 50 баллов, но его 50 баллов всего лишь соответствуют кетчупу второй категории и указанному содержанию следов томатов в составе. О чем честно написал производитель.п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
Ответ на сообщение Сливочное масло пользователя ихтиандров
А вот тут мое упущение- фото прилагалось, только чтобы показать как выглядит упаковка и название, даже значения не придала этому отзыву, больше скажу, толком и не читала, выбрала первое из выпавших по запросу фото и все.
повторюсь- покупала исключительно в слепую, ни зная ни производителя, ни разу не слышав о нем от кого-либо, чисто из любопытства.
Кстати, частенько применяю эту практику- беру что-то не раскрученное, но, чтоб цена не совсем уж 10р за пачку масла(литр молоко, сметаны) , но и не 135р как у Брюкке.
И вы знаете, не раз уже срабатывало, хотя справедливости ради, надо отметить все же-
что через какое-то время или заметно снижают качество, или откровенно борзеют!Исправлено пользователем Mаняша (26.04.17 09:19)
Ответ на сообщение Сливочное масло пользователя Mаняша
На пп.
Как-то вот совсем "Белый Замок" меня стал расстраивать, опять отправилась на поиски сливочного масла, экспериментирую и пробую. В "Ашане" купили "Богдашу" . В качестве добавки к кашам или на бутерброд очень хорошо, выпечку с ним пока не готовила, но планирую. Если и в печенюшках будет вести себя прилично, будем его покупать.К добру и миру тянется мудрец,
К войне и распрям тянется глупец.Ответ на сообщение Сливочное масло пользователя nsk_nadin
Еще вот такое нашарила для себя, уже раза 4 покупала, цена точно не вспомню- но по-моему так: 72,5- что-то около 86р, 82,5- 96р
пока беру или его или Лакомо, от Замка по маслу отказалась, все остальное (творог, сметана, молоко) по прежнему только у них.
Кстати, масло 61,5 очень и очень для выпечки годное и цена 65р что ли
https://www.google.ru/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjSn46Zz8PTAhUEWSwKHRIaBZsQjRwIBw&url=http%3A%2F%2Fufa1.ru%2Fvideo%2F43865436573696%2F&psig=AFQjCNH_OgbisjqOaHB_YlH4C0P5tdCbqw&ust=1493347527872021Исправлено пользователем Mаняша (27.04.17 05:48)
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Thierry
мне нравится масло "Лента"/тоже самое, но уже брендированное. Если прочитать адрес и название производителя - это одно пальто, но одно с брендом, другое для "Ленты" сделанное - разница по цене есть. мне оно нравилось раньше, но мне сейчас в "Ленты" несподручно ездить, давно не была. поэтому "Простоквашино" 82,5 или синее масло с коровой рулят).Keep calm and makeup on
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя PoNy
Ну так-то да. Норм.п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя ихтиандров
я делилась личными впечатлениями, этой информации не встречала, так что поменьше сарказма и все будет ок).Keep calm and makeup on
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Kattye
Ну так то брать скоропорт в совместных покупках это надо быть бесстрашным :)))))))) оптом как раз погонь всякую удобно сбывать.П.3
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя FM
Вы вообще о чем? О каких совместных покупках?
Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз.
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя PoNy
Синее с коровой неоднократно замечено в добавлении растительных жиров в свою продукцию.Ответ на сообщение Сливочное масло пользователя nsk_nadin
Ссылка почему то не отрывается, только что обнаружила.
Поэтому еще раз:
http://otzovik.com/review_4640733.html
http://otzovik.com/review_2997033.html
http://хома.рус/product/maslo-slivochnoe-belebeevskij-buterbrodnoe-615-200-g
Сразу оговорюсь- фото чисто чтобы показать как выглядит упаковка, отзывы не читала (почти)Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Mаняша
натуральное масло хранится 120 дней?Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя CветочДивный
очень жаль, что уж...тогда и не знаю какое покупать
Keep calm and makeup on
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя АВСД
Справедливости ради: на пачке написано, что 120 суток - это при минус 16 градусах, и это нормально, и в СССР такие сроки были установлены для сливочного масла.Я представитель цивилизованной планеты, и требую, чтоб вы проследили бы за своим лексиконом! (с)
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя bjanka
И я так выбираю. К сожалению перепробовала несколько видов российского и в итоге остановилась на импортном. С нашим нельзя ни в чем быть уверенной(( Сейчас в холодильнике лежит Анкор, там на упаковке гора нарисована и буренки на зеленой траве пасутся.Привозят из Новой зеландии, фасуют в Питере. Вкусненькое очень, настоящее масло, и по-хорошему твердое)
Ответ на сообщение Re: Сливочное масло пользователя Надинка123
Да ясно, ясно. Уже с первого раза все всё поняли. ))
Народ тут смышлёный. ))
Перейти в форум
Сетевое издание «93.ру» (18+).
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-84682 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Филипцева Мария Сергеевна
Адрес редакции: 454091, г. Челябинск, проспект Ленина, 26А, стр.2, 16 этаж, +7 (351) 7-0000-74
Электронный адрес редакции: rednews@iportal.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-84682 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Филипцева Мария Сергеевна
Адрес редакции: 454091, г. Челябинск, проспект Ленина, 26А, стр.2, 16 этаж, +7 (351) 7-0000-74
Электронный адрес редакции: rednews@iportal.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Новости компаний», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта