КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ - 1

Печать RSS Деревом

TezirA
Кудесник
Сообщений: 14175
21.09.08 19:56Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя AKKRILL
интересно!
А я лук люблю )) и когда сочные... Впрочем хинкали с зеленью всегда нравились, в такой слепленной форме теста действительно полно жижки.

Надо будет попробовать.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Алёшка
experienced
Сообщений: 710
23.09.08 08:52Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Очаков
И так мои отзывы про ВЕЛИКОСОЧНЫЕ!!!

По форме действительно сильно напоминают хинкали, только маленькие по размеру но хикали это тоже ведь пельмени только грузинские ! Сок внутри действительно сохраняется и не выливается в кастрюльку, а остаётся в нутри пельмешки. Вкус приятный всетаки немного напоминает хинкали только маленькие, Ярославские в последнее время действительно сильно испортились, и мясо стало не совсем и вкус в целом тоже настораживает. А вот вкусом Великосочных можно без преувеличения восхититься по причине их сочностии фкусности, а если еще и с правельным соусом или майонезом и ли вообще сметаной то просто пальчики оближешь. На web-страница в разделе ПЕЛЬМЕННЫЙ форум найдите раздел рецепты пельменей там про хинкали написанно почитайте (это такиеже пельмени только большие и ГРУЗИНСКИЕ ). Следущие на тесте будут .... (подробнее ждите на этой неделе ;))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
AKKRILL
sniper
Сообщений: 7683
23.09.08 11:03Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Алёшка
да кстати по причине отпуска - бездельничаю и пью вотку.
по причине рождения сына стираю-глажу.
на охоту не удалось вырваться.
так вот брал ТП столичные и Кольцовские домашние.
Столичные отстой.
тесто разварилось. мясо не мясо а фигня какая то.
как в в пельменной на хилокском покупал.
цена не адекватая. 106 р за 0,5 кг.
210 р за кг ф топку
Кольцовские получше но не намного.
Что те и другие суховатые.
Вообщем сам решил сегодня пельменй сделать.
Quod principi placuit, legis habet vigorem
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Лия
Дракон без башни
Сообщений: 36516
23.09.08 12:04Ответ на сообщение КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ - 1 пользователя Алёшка
Самые вкусные магазинные пельмени - это всегда те, которые дороже, в них значит мясо натуральнее.

офф Кулинарному форуму: давайте уже всем миром накормим автора нормальной человеческой едой, а то как-то судя по примеру неполезно это для мозга - одни магазинные пельмени лопать, жалко человека...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Танечка
Анонимный пользователь
23.09.08 12:11Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Лия
Ну не скажите, что чем дороже, тем лучше!

Брали один раз пельмени (точное название не помню) изготовитель Аликон, пельмени были дорогие, порядка 200 руб., но начинка у них была в виде мяса с душком, да еще каким душком, у нас даже кот этот фарш есть не стал.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Алёшка
experienced
Сообщений: 710
23.09.08 14:18Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Лия
Спасибо за сочувствие и желание накормить меня человеческой едой, это кончно хорошо ноя както уж лучше пельмени буду есть, пока не женился, ПОКА ХОЛОСТОЙ бегаю и ставлю на себе эксперементы с пельменями. Кто же если не я буду проводить МЕГА эксперемнт по поеданию пельменей. За то буду я знать и вы все заодно какие всетаки пельмени СЪЕДОБНЫЕ, стараюсь для свех жителей Новосибирска....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Алексий
ненормальный
Сообщений: 206020
23.09.08 22:55Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Алёшка
плохо стараешься, по сути, не рассказано о всём многообразии продукта. На том же самом "пельменном сайте" представлено минимум образцов, притом не самых популярных. Отсутствуют реальные данные МЕГА эксперемнта по поеданию пельменей Как так?
Давай, до свиданья, да, я - ненормальный
И ты всё равно не поймёшь на прощанье
Я сделаю вот что и ты никогда не умрёшь, до свиданья!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
TezirA
Кудесник
Сообщений: 14175
23.09.08 23:06Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Алёшка
подозреваю... что пельмени - великосочные, хороши до поры до времени!
Надо успеть купить первые партии..., пока есть можно)) Завтра сгоняю в магазин.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Лия
Дракон без башни
Сообщений: 36516
24.09.08 10:39Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Танечка
не знаю... нам как-то везло
не помню всех названий, но пельмени изредка покупаем, всегда выбирали по принципу, чем дороже, тем должны быть мяснее - ни разу пока не прогадали
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
demien
since 2002
Сообщений: 14003
24.09.08 14:05Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Алёшка
В ответ на: ПОКА ХОЛОСТОЙ бегаю и ставлю на себе эксперементы с пельменями.
Воооотоно что где собака порылась! Кстати, у меня есть знакомый, гастроэнтеролог, хороший специалист, так что после экспериментов милости прошу в личку, доложу ему что "клиент готов"
Teramont. Tiguan. SGV.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Алёшка
experienced
Сообщений: 710
25.09.08 09:47Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя demien
:p
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
TezirA
Кудесник
Сообщений: 14175
25.09.08 22:14Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Алёшка
от торговой площади пробовали пельмени - мясокапустные?)))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Podliza
Анонимный пользователь
26.09.08 06:47Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя TezirA
Периодически "Домашними" питаемся
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Алёшка
experienced
Сообщений: 710
28.09.08 08:20Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Podliza
А у "Домашних" изготовитель КТО ???
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Алёшка
experienced
Сообщений: 710
28.09.08 08:23Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя TezirA
Нет мясокапустные?))) непробовал ????Но думаю попробывать стоит или ненадо ???
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Albina Vital
activist
Сообщений: 181
28.09.08 08:55Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя TezirA
В ответ на: подозреваю... что пельмени - великосочные, хороши до поры до времени!
Надо успеть купить первые партии..., пока есть можно)) Завтра сгоняю в магазин.
Тоже в последнее время увлеклись великосочными. Не нравится только, что среди них обычные пельмени попадаются. Мы покупаем в упаковках, не на развес
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Halja
Я не баба, я - богиня!
Сообщений: 1835
28.09.08 19:17Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Albina Vital
Вот каждый раз захожу на кулинарный и мечтаю на первой странице не видеть, просто непотопляемый топик про пельмени
Я права как аксиома, безо всяких но... (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
demien
since 2002
Сообщений: 14003
29.09.08 10:29Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Halja
А что тут такого? Исконно русский обед... Сало, водка, пельмени... и солёный охурец.
Teramont. Tiguan. SGV.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ихтиандров
veteran
Сообщений: 1334
29.09.08 15:02Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя demien
В ответ на: А что тут такого? Исконно русский обед... Сало, водка, пельмени... и солёный охурец.
То что вы тут нарисовали - называется - советская кухня.

Русский крестьянский обед выглядел примерно вот так:
Блюда, подаваемые в посты:
5 ч - чай с булкой
9 ч – то же
12 ч – редька с квасом, иногда рыба, хлеб
5 ч – чай с хлебом
9 ч – остатки обеда
Блюда, подаваемые в мясоед:
5 ч – чай, молоко, калачи
9 ч – то же
12 ч – щи, молоко, черный хлеб, квас
5 ч – чай, молоко, калачи
9 ч – остатки обеда
Как мы видим, ели крестьяне несколько раз в день, если это только можно назвать едой. Если стояла страда и приходилось работать в поле, ели чаще, а точнее заедали хлебом с молоком.

Про парадную русскую кухню, напрочь уничтоженную большевиками, лучше не писать. Места не хватит. К крестьянам она отношение не имела.

Ну подробнее можно ознакомится тут: http://supercook.ru/russian/rus-74.html

А то скажешь еще. Сало, водка, пельмени, огурец. Тьфу.
п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
KotoZ
gwynblaid
Сообщений: 13201
30.09.08 05:19Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя ихтиандров
В ответ на: Блюда, подаваемые в мясоед:
5 ч – чай, молоко, калачи
9 ч – то же
12 ч – щи, молоко, черный хлеб, квас
5 ч – чай, молоко, калачи
9 ч – остатки обеда
А хде мсяо?

А вообще - не русское блюдо пельмени - толи бурятское, толи еще чье. Просто пришлось многим по вкусу и распространилось.
Картошка, которая вторым хлебом зовется, тоже ведь не всегда на Руси была - а сейчас тоже чуть ли не главное на русском столе.
Гордый зануда скифов
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Алёшка
experienced
Сообщений: 710
30.09.08 15:44Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Halja
ПЕЛЬМЕННОЕ дело живет и развивается, ВИВАТ ПЕЛЬМЕНИ
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
AKKRILL
sniper
Сообщений: 7683
01.10.08 07:44Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Алёшка
ненавижу покупные пельмени.
может через год отойду.
Quod principi placuit, legis habet vigorem
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
demien
since 2002
Сообщений: 14003
01.10.08 14:47Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя AKKRILL
Траванулся что ль?
Teramont. Tiguan. SGV.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
AKKRILL
sniper
Сообщений: 7683
02.10.08 05:46Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя demien
да ну их на,,,,
питался 2 дня - тупо времени не было да и лень (в отпуске дела решал).
а потом решил сделать сам.
не знаю теперь когда магазинные смогу есть.
Quod principi placuit, legis habet vigorem
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
KotoZ
gwynblaid
Сообщений: 13201
02.10.08 13:26Ответ на сообщение Re: КАКИЕ пельмени САМЫЕ ВКУСНЫЕ????? пользователя Алёшка
А вот вопрос к топиккастеру.
Может вместо того, чтобы изучать чужие пельмени - свои делать?
Я конечно ценю труд в области изучений и практическую пользу этого, но здоровье-то важнее.
Гордый зануда скифов
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне