Грибы-2017 (часть 2)

Печать RSS Деревом

Нарния
experienced
Сообщений: 692
29.08.17 11:48Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя Венточка
Простите, что вмешиваюсь) Вчера грибы сушила прям на улице..тонко порезала и на бумагу в разные протвини, коробки и пр... И поставила на всяких столиках во дворе. К вечеру уже высохли) Хотя было слоя в два, но я их перемешивала и нормально все высохло. Уже им мешочков нашила, вечером сложу.
Дома плохо сохнут..
Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Венточка
member
Сообщений: 95
29.08.17 13:06Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя Нарния
Спасибо! у нас просто дебаты - я предлагала посушить на солнце на улице, но мне все говорят, что это неправильно
Похоже, что я грибной маньяк... так говорят окружающие
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Honestly
activist
Сообщений: 119
29.08.17 13:09Ответ на сообщение Грибы-2017 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Фото трофеев прошлой недели. Коченёвское направление, берёзовые околки.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Нарния
experienced
Сообщений: 692
29.08.17 13:14Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя Венточка
А почему????
Я тоже хочу в дебаты вступить
Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
SibirskiyKot
member
Сообщений: 32
29.08.17 13:26Ответ на сообщение Грибы-2017 (часть 2) пользователя 123
А в Вашем рецепте маринования моховичков уксус-это 70% или столовый?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Honestly
activist
Сообщений: 119
29.08.17 13:29Ответ на сообщение Грибы-2017 (часть 2) пользователя Автоинформатор
А это сегодняшний улов из Каракана. В фотоаппарате села батарейка, поэтому фото конечного результата нет. Моховиков - тьма, но уже переросшие, много червивых, поэтому их почти не брал.
Много срезанных грибов, собирал по хоженным местам, то, что не заметили предыдущие грибники. Народу и машин в лесу в будний день - как на вокзале в час пик. И все с вёдрами, корзинками, пакетами, все что-то собирают.
- Первый!
- Рыжики.
- Семейки попадались очень редко, в основном по-один
- Крепыш!
- Сквозь ветки пробивается утреннее солнышко.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Нарния
experienced
Сообщений: 692
29.08.17 14:15Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя Honestly
Какая прелесть
А я наивная в пятницу утром туда собралась, пока все на работе Видимо зря..
Не оглядывайся назад, и не живи прошлым. Там тебя уже нет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Hongza
junior
Сообщений: 17
29.08.17 14:51Ответ на сообщение Грибы-2017 (часть 2) пользователя Автоинформатор
набрать опят уже можно, но приходится искать товарный размер. К пятнице можно резать все подряд. Червивых 30%, что удручает.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1206
29.08.17 15:03Ответ на сообщение Грибы-2017 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Сегодня "вечером после работы"
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1206
29.08.17 15:05Ответ на сообщение Грибы-2017 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Сходила на разведку, называется.
А маме обещала с дачи помидоры привезти
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Rus_75
member
Сообщений: 53
29.08.17 15:11Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя ekt
В ответ на: Сходила на разведку, называется.
А маме обещала с дачи помидоры привезти
вах!натюрлих!5+!
помидоры подождут! а мама поймет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сенека
experienced
Сообщений: 552
29.08.17 16:58Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя ekt
Красота!

В субботу утром прогуливался 40 минут неподалёку от Кольцово.
Ни одного опёнка! Даже крохотного.
Ограничился приличным семейством легочной вешенки, 7 штуками золотой чешуйчатки и полусотней подберезовиков.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
123
member
Сообщений: 48
29.08.17 17:15Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя SibirskiyKot
70%
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
123
member
Сообщений: 48
29.08.17 17:20Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя Honestly
Мы тоже там сегодня были. Стало сухо грибов белых намного меньше. Да и расстроило, как варварски собирают грибы. Перевернули весь мох, как будто больше не приедут сюда.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
snegir
veteran
Сообщений: 1120
29.08.17 17:23Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя Венточка
Режем на тонкие пластинки, закрепляем марлю на веревках и раскладываем гриб..
Внизу костер, тепло) За ночь все подвяливается, а за 2 - высушивается полностьюБонус - подкопченый аромат)

Нарния, да дома можно сушить как))) (Кстати, сушилка - самое удобное изобретение)
А тут - экстремальные условия, всё из подручных материалов, лишь бы сохранить трофеи
...За нами следят...
Исправлено пользователем snegir (29.08.17 17:29)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
васяs
veteran
Сообщений: 1477
29.08.17 18:08Ответ на сообщение Грибы-2017 (часть 2) пользователя Автоинформатор
вот такой размерчик сегодня в Каракане был, но уже всё срезано!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
55994477
member
Сообщений: 71
29.08.17 18:14Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя васяs
интересно, осталось ли что-нибудь в каракане...стоит ли ехать
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
lavoieshka
member
Сообщений: 55
29.08.17 18:40Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя 55994477
Только что из каракана. Народу валом несмотря на то что вторник. Просто жесть, на один квадратный метр грибников 5..причем уехали уже от основной дороги вглубь и там полно народу, даже присесть по нужде страшно, вдруг кто из кустов выйдет...а в целом набрали хорошо боровичков, рыжиков и маслят...уже по хоженному и наперегонки с остальными грибниками. Совет тем кто поедет, у дороги даже не ищите если и найдете то каплю в море, сразу вглубь километра на 3 или 4 заезжайте и будет вам счастье)))Насчет опят вчера нарвала полный мешок пол ночи мариновала..гриб пошел, меленькие самое то на мариновку....А белого мне уже хватит весь балкон завален...Несколько фоток от меня...
Исправлено пользователем lavoieshka (29.08.17 18:41)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
snegir
veteran
Сообщений: 1120
29.08.17 19:01Ответ на сообщение Грибы-2017 (часть 2) пользователя Автоинформатор
Подскажите, кто из форумчан катается по ордынской трассе - опята там есть? в околках? или в Спиринском в смешанном лесу бывают?
...За нами следят...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
tim_k_a
experienced
Сообщений: 646
29.08.17 20:03Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя ekt
Красотень! По опенкам я - пас, прошлогодние не съели. Но о-очень красиво! Катюша, а что ты делаешь завтра в 11 утра? Есть предложение....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NIVA021
activist
Сообщений: 120
30.08.17 04:50Ответ на сообщение Грибы-2017 (часть 2) пользователя Автоинформатор
и я вчера после работы съездила на опеночные места, машин полно, когда уезжали , новые машины еще подъезжали, опят валом, почти на каждом пне, но приходилось выбирать, очень много совсем маленьких, 3 ведра насобирали на мариновку.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
SAMAEL97
guru
Сообщений: 5633
30.08.17 05:37Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя NIVA021
Да, опята в этом году качеством не очень, если честно. Много червивого гриба, много подсушенного, а есть и с гнильцой. Надо выбирать. Вчера после работы снова съездил.
Народу ходит очень много, те места, что позавчера для себя приметил как перспективные с гвоздиками, вчера уже были вырезаны подчистую.
Но мне хватило, закидал во все пакеты, что были, даже в пакеты для собачки , в итоге 15 килограмм нетто.
Всё по замыслу.. Всё путём!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Льдинка Ли
veteran
Сообщений: 1063
30.08.17 07:41Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя ekt
Какие классные!
Подскажите куда пешкодралом можно сходить за опятами? Завтра бы и сходила, может кто в компанию захочет
"я в ответе за то, что сказала, а не за то, что вы подумали"
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Kater_ina
junior
Сообщений: 22
30.08.17 07:42Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя NIVA021
забрала вчера ребенка из сада, решили прогуляться через сосновый бор(учительская) иду по дороге и понимаю что смотрю в лес в поисках грибов
в итоге нашла то что искала
в субботу опять еду в каракан , теперь уже по опяточным местам
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
lavoieshka
member
Сообщений: 55
30.08.17 10:38Ответ на сообщение Re: Грибы-2017 (часть 2) пользователя Kater_ina
Мой улов на сегодня 5 ведер опят. Кстати и вправду много червивого почему-то. Извините что боком не хотят прямо грузится
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: