Погода: −9 °C
12.12−9...−8пасмурно, небольшой снег
13.12−8...−7пасмурно, без осадков
Пробки: 0 баллов
НГС.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Грибы 2015

ПечатьRSSДеревом

  • Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя Timofei_nsk

    Добрый день.
    Подскажите был ли кто в Каракане?
    Есть ли смысл ехать туда по грибы-ягоды?
    Либо вариант куда можно проехать...
    Заранее спасибо.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ЕвгенийВет

    Кто нибудь, киньте пожалуйста парочку проверенных рецептов с лисичками.
    Интересует как их на зиму заготавливают?

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Roman8096

    Мы просто жарим и замораживаем.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Roman8096

    я мариную обычным способом, специи, соль, сахар, уксус, очень вкусно получается.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ЕвгенийВет

    были в понедельник,пусто,даже поганок нет.брусника зеленая,черника есть.где поворот на улыбино клубники на поле море было.но активно собирали.перед быстровкой на берегу моря ближе клеску,где баня на берегу ,тоже клубники много и собирать легко,-ветерок

  • Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя Сосед715

    Были в околках по Ордынской трассе. Поели костеники и за полтора часа нашли гриб. Один. Породу гриба не знаю... Кто знает, подскажите.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ivan_ivanych

    Похож на белый. Еще бы на шляпку изнутри заглянуть))

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ivan_ivanych

    Порода "Лучше выкинь" . Скорее всего розовая подшляпка,значит горчак.Съедобный ,но очень горький.(

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ivan_ivanych

    В ответ на: Были в околках по Ордынской трассе. Поели костеники и за полтора часа нашли гриб. Один. Породу гриба не знаю... Кто знает, подскажите.
    белый боровик

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя qwer0000

    Белый, но не боровик.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ivan_ivanych

    Мы в выходные ездили на рыбалку под Ордынск,пробежалась по околкам,грибы попадаются,только взять практически нечего,даже маленькие червивые,обидно.

    • Вот такие красовчики.

    • Совсем молоденький.

    • Белый.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Холмчанка1

    Да, остается только посмотреть и выпустить, как мелочевку на рыбалке.
    Пробежался по своим околкам около дачи - сушь. Кроме коровников и подберезовиков высохших на корню - ни чего.
    В четверг уже дождь обещают, может польет хоть немного.

    Ща разберемся

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя UFOFX

    Немножко не пойдет,нужен хороший дождь.В Ярково с машины продавали ведрами белый и подберезовики,но сомневаюсь,что чистые.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Холмчанка1

    Вчера после работы проверили места за Ярково. Грибы попадаются. Набрали белых. лисичек и 2 подберезовика.
    Правда немного(т.к. как было уже поздно), но на жаревку хватило. Белые попадаются молодые, крепкие - красавцы.
    Конечно есть червивые. но далеко не все. Жалко, что почти все околки, где брали грибы, выжжены и когда восстановятся неизвестно.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Вовк

    В ответ на: Белый, но не боровик.
    белый гриб - это и есть боровик

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя qwer0000

    qwer0000, не всё так однозначно.
    В Новосибирской области растут как минимум три вида грибов имеющих в народе название «Белый гриб»
    Белый гриб сетчатый (Boletus reticulatus)
    Белый гриб настоящий (Boletus edulis)
    Белый гриб сосновый (Boletus pinophilus)
    И соответственно «Боровик» из них только один - тот который растёт в бору: Boletus pinophilus.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя TRN

    Вы правы,погорело всё,мои заветные околки пустые стоят.

  • Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя Сосед715

    Как думаете, есть шанс найти Белые прям где-то "возлеНовосибирска" (например окрестности Академа или где-нибудь в пригороде)?

    И может кто знает, Колывань, трасса Новосибирск-Колывань и рядом - найду Белые где-нибудь?


    А то потянуло на грибочки, но не одними же маслятами питаться(они, я знаю точно в Нижней Ельцовке распространены)

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя kindliness

    В ответ на: И может кто знает, Колывань, трасса Новосибирск-Колывань и рядом - найду Белые где-нибудь?
    Возможно позже, после дождей. Сейчас пусто.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя kindliness

    Хотите "грибной" прогноз?
    Сейчас будет неделя дождей, размочит нашу сушь. Это закончится к 30му июля. Значит, к 7 августа что-нить появится, а к 14му августа пойдут грибы. Но тут опять вероятность жары, хотя в августе она не такая злая, все же ночи прохладные... :улыб:
    А вот в конце августа - и в сентябре готовим лукошки и отрываемся!!!! :knix:

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя tim_k_a

    В районе Академа ну очень много лисичек, вчера набрала 4 ведра, нашли и один белый, правда червивый!!! Так что лисички пока прут!!!!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя lavoieshka

    А что с ними делаете? По мне дак они, как "тряпки")

    Торты и пирожные!! В наличии и под заказ!!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя 19692205

    В ответ на: А что с ними делаете? По мне дак они, как "тряпки")
    О как? Оказывается не я один их за грибы не считаю. Не вкуса, не запаха.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Student555555

    Доброго дня!!! Не соглашусь с Вами,
    Очень вкусные в жареном виде - отварить минут 15, потом с лучком на топленом маслице :хехе: :live: , можно пожарить на растительном, в конце добавить сметанки и кусочек сливочного масла)))
    Еще засаливаю маленькие лисички также как грузди, только не вымачиваю, а просто ошпариваю кипятком, укладываю слоями с чесночком и специями - и в холодильник. Через пару месяцев- вместе с пальчиками можно проглотить!!!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ЕленаЕлена

    лисички нет нужды варить перед жаркой

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя quaker

    Возможно, спасибо.
    Но я не отвариваю только белые

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Student555555

    -"По моему вы слишком много кушать"
    -"В каком смысле?" Ну дальше вы знаете. Супер гриб!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Antonta

    А Вы курите или кушаете?

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ЕленаЕлена

    А я мариную и сразу едим,а еще пирог стряпаю,вкуснятина.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Холмчанка1

    Чую... пора за грибами!!!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ЕленаЕлена

    Хочется,уже сил нет,но в моих местах тишина,или червивые.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя 19692205

    Лисички единственные грибы которые не принимают червя. и единственный , который закупают у нас на экспорт. и в нем огромное количество полезных веществ которых нет в других.

    Все что ни делается к лучшему

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя чаус

    Ну, не единственные, черных груздей тоже червивых не бывает.
    Не знаю как сейчас, а раньше Россия славилась экпортом рыжиков. Причем принимали их не абы какие, а калиброванные, чтоб в гордышко бутылки пролезли, не больше.

    Исправлено пользователем AndyBN (23.07.15 14:33)

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Холмчанка1

    В ответ на: А я мариную и сразу едим,а еще пирог стряпаю,вкуснятина.
    Ваш замечательный пирог не один раз делала в прошлом году,да и рецептик разлетелся по подругам :friends: :бебе:

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя lavoieshka

    Стесняюсь спросить :смущ:где примерно это заветное место с лисичками,а то муж категорически отказывается ехать в том направлении(ну мол негде там и нечего собирать)

  • Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя AndyBN

    Не соглашусь:чёрные грузди оч часто бывают червивыми,при том,что на срезе ножка чистая,а вот шляпка изъедена

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Levin36

    В сторону ключей (Академгородок) моря лисичек......моя тихая охота на сегодня. 5 ведер лисичек +один чистый белый)))) + какие-то поганки на пне))) Всем удачной охоты!!! А я мариную лисички и жарю в сметане..ням ням!!!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя lavoieshka

    А это белый ( но не боровик)

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Levin36

    Я рада.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя чаус

    Лисичку черви не едят, зато с удовольствием едят жуки и бурундуки. Ни разу не попадались погрызенные лисички? Отличие от червей в том, что эти товарищи погрызли и ушли, а червь где грызёт, там и живёт. От таки дела, малята!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Honestly

    а то я смотрю лисички все обкусанные попадаются))) Теперь понятно откуда ветры дуют)

  • Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя Сосед715

    Погуляла рядом с домом... Часик-полтора. Лисички, сыроежки, шампиньоны (многие переросшие, пришлось выкинуть).
    И попадаются неведомые грибы, я таких не знаю, поэтому не собираю. Но очень интересно - что это. Их так много! Может, кто знает?

    • Огромные такие "лопухи"

    • Растут дорожками

    • Ложные лисички? Хрупкие,ножки тоненькие

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Carrie

    Это рядовки, да говорушки. Некоторые съедобные. Но лучше уж подождать нормальных грибов :улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ekt

    Нене, у меня и мысли не было их съесть :улыб: Просто хотелось знать, что это, особенно те огромные грибы. Спасибо за информацию!)

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Carrie

    Не очень хорошо видно на фото. Большие похожи на рядовку желто-красную. Переростки просто.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Carrie

    «Лопухи» похожи на Рядовку желто-красную (Tricholomopsis rutilans)
    Остальные - Говорушка ворончатая (Clitocybe gibba)

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Carrie

    а вот эти огненные сыроежки надо на два раза отваривать, они горькие. И жарить их нельзя без отваривания, моя знакомая даже отравиться умудрилась год назад.... :безум:

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя tim_k_a

    Сыроежки уже отварены (вместе с другими грибами), зажарены с картошкой и съедены :nom: . Я вообще все грибы всегда отвариваю. Но на 2 раза сыроежки никогда не варю. Горечи нет. Может быть, потому, что я их санчала вымачиваю минимум по часу. В соленой воде, чтоб выползли всякие букарашки, если есть.

  • Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя Сосед715

    был в каракане седня. Мда сушняк полный.

    Грибов нет, все сухое, даже мох. Все что сшиб это 2 больший подосиновика, 1 маленький, 1 небольшой маховик, 1 белый неплохой и 1 белый переросток. Ну и засыхающих парочку сыроежек.

    Черника есть, но в тех местах где мы собирали ранее уже по ней прошлись комбайнами кто-то, но литра 3 набрали. Можно собирать - внутри красная, по вкусу.... ну чуток бы ей ещё поспеть, но думаю люди не предоставят такой роскоши.

    Уезжая гроза, дождь, ливень был хороший как и в городе.

    Вообщем как-то грустно.

    Всё и все стремятся к лучшему...

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ЕленаЕлена

    Сегодня ездила по ярковским околкам,такого кол-ва переросшего белого я еще не видела,много червивых груздей.Набрала немного лисичек и белого,комаров много.

    • Лисички большие,маленьких мало.

    • Это самый маленький размер.

    • Результат.

Записей на странице:

НГС.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /
Перейти в форум

Модераторы:
Наверх
SHKULEV HOLDING
Подробности...
Сетевое издание «93.ру» (18+).
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-84682 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Филипцева Мария Сергеевна
Адрес редакции: 454091, г. Челябинск, проспект Ленина, 26А, стр.2, 16 этаж, +7 (351) 7-0000-74
Электронный адрес редакции: rednews@iportal.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Новости компаний», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта