НГС.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /

"1001 рецепт влюбленного кулинара" NF!!!!

Печать RSS Деревом

lexus
бездельница
Сообщений: 35536
16.06.26 16:38Ответ на сообщение Re: "1001 рецепт влюбленного кулинара" NF!!!! пользователя lexus
и если верить Алисе, то помдапуры - это обычные фрикадельки)) рецепт супа тут web-страница
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Alippa
no status
Сообщений: 61405
16.06.26 17:07Ответ на сообщение "1001 рецепт влюбленного кулинара" NF!!!! пользователя lexus
за фрикадельки в кафе больше 100 рублей не получить, а за помдапуры....)))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
OLDMAN
v.i.p.
Сообщений: 9143
16.06.26 17:40Ответ на сообщение Re: "1001 рецепт влюбленного кулинара" NF!!!! пользователя lexus
В ответ на: изъ курицы съ помдапурами и шампиньонами.
Помпадур я знаю слово. Но здесь отсыл не к маркизе а к ингредиенту. Я подумала что это томаты, ????. Но вроде не они.

А, прочитала про фрикадельки. Алиса умнее Гугла оказалась)))
Исправлено пользователем OLDMAN (16.06.26 17:42)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
lexus
бездельница
Сообщений: 35536
16.06.26 17:44Ответ на сообщение "1001 рецепт влюбленного кулинара" NF!!!! пользователя OLDMAN
у меня рецепт только с впн открылся)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Демид
v.i.p.
Сообщений: 7853
16.06.26 17:52Ответ на сообщение Re: "1001 рецепт влюбленного кулинара" NF!!!! пользователя lexus
гугл
Этот изысканный сливочный суп сочетает нежную курицу, ароматные шампиньоны и золотистый картофель. Блюдо готовится легко за 40 минут, получается сытным и имеет бархатистую текстуру благодаря добавлению сливок.
Ингредиенты:
Куриное филе: 300 г
Шампиньоны: 200 г
Картофель («помдапуры»): 2–3 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Сливки (10-20%): 150 мл
Сливочное масло: 30 г
Вода или бульон: 1 л
Соль, перец, зелень: по вкусу
Пошаговое приготовление:
Подготовка: Нарежьте куриное филе и очищенный картофель небольшими кубиками. Шампиньоны нашинкуйте пластинками, а лук мелко нарежьте.
Обжаривание: В глубокой кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте шампиньоны и готовьте еще 5–7 минут, пока грибы не подрумянятся.
Варка: Добавьте к грибам куриное филе и картофель. Залейте бульоном или водой, доведите до кипения, снимите пену и варите на среднем огне 20 минут до мягкости картофеля.
Завершение: Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу. Прогрейте суп 2-3 минуты (не доводя до кипения, чтобы сливки не свернулись). Подавайте с рубленой зеленью.
Во что бы еще поработать?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: