Погода: −8 °C
01.02−14...−9пасмурно, без осадков
02.02−19...−17пасмурно, без осадков
НГС.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Грибы 2015

ПечатьRSSДеревом

  • Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя Igor SSE

    У меня грибы в точности как на фото))) Значит волнушки? А солить, я так понимаю, их можно так же как и грузди?

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Солнечная_я

    Да, ножка внутри пустая, думали что это черви поели)))...их там много))

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя kapriz

    У вас на фото Волнушки розовые, Рыжик настоящий имеет рыжеватые пластины

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Lentochka777

    Из описания Волнушки розовой - Используется исключительно для засола и требует особенно тщательного предварительного отваривания в течение 15 — 20 мин (отвар выливают). Для жаренья и варки волнушка непригодна.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Lentochka777

    В ответ на: Мы до Морозово и не доезжали, останавливались в околках на трассе в Морозово.
    С какой стороны?

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя васяs

    Пригласите кто-нибудь за грибами. Одной страшно, да и машины нет.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя kapriz

    Это не рыжики, это волнушки:хехе:

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Бабка1966

    со стороны Завьялово и проехали вплоть до устькаменки

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Katerinn

    дубовик он или польский гриб...
    но есть его страшно, не смотря на приятный запах:хммм:

    был найден среди берез..

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя жентос026

    сейчас думаю все подсохло!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Twin76

    вчера звонила!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Lnata

    Слава Богу медведей не встречали,но я знаю что они там есть,сейчас я думаю они не опасны,еда в лесу есть!но встречи такой я точно не хочу!! :eek: завтра ехать ,а волнение не на шутку!!!!!!!будем держаться группой)))))

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Lnata

    а вы далеко от дороги отъезжали??????

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Солнечная_я

    Всем здравствуйте. Сегодня ездили за груздями. Набрали сухого груздя. И вот таких грибов. Растут как грузди но не белого цвета. Похожи на волнушки, но не розовые. По краю бахрома. Скажите, можно солить такие. По справочникам посмотрела- похожи на волнушки белые. Запах у груздя лучше.

    Исправлено пользователем Naty (19.08.15 15:32)

  • Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя Naty

    И еще вопрос: когда сырой груздь солят- после вымачивания бахрому по краям обрезать или с ней солить. А то она как то нехорошо после трехдневного вымачивания выглядит.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Naty

    Извиняюсь, мы не сухого груздя, а осинового набрали, снижу кремового цвета.

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ksusha123

    От центральной лесной дороги углублялись в сторону не больше 100 метров, там пешком. Держитесь кучкой)

  • Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя Naty

    Это обычные волнушки белянки

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя kapriz

    конкретно волнушки

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Tapac

    Да, они очень похожи - Дубовик и Польский. Дубовик условно-съедобен, Польский съедобен

  • Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя Naty

    Похож на Подгруздок белый Их солят как обычные грузди

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Naty

    В ответ на: И еще вопрос: когда сырой груздь солят- после вымачивания бахрому по краям обрезать или с ней солить. А то она как то нехорошо после трехдневного вымачивания выглядит.
    Вот полезная статья:
    Обработка и заготовка грибов

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Lnata

    В ответ на:
    В ответ на: В четверг рвану опять в Новобибеево,там хоть есть где разгуляться!как вспомню,так на душе тепло!)
    Медведей не встречали? :biggrin: Мы на медвежонка вчера наткнулись спящего, да потом от рёва медведицы бежали к машине так, что аж пятки сверкали. :rofl: Шипящие змейки по сравнению с этим экстримом нам мёдом показались...Ну и гнус, комаров не один реппелент не берет. А так да, гриб есть:миг:
    Ой, мамочкии. Даже самец так не страшен, как медведица с медвежонком. Слава богу все обошлось. Я вот тоже благодарю бога, что нас пронесло когда мы застряли вечером глухой тайге, неизвестно чем бы это могло нам обернуться

  • Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя Naty

    Если груздь мохнатый, на фото плохо видно, то это сырой груздь, самый вкусный и элитный в засолке! Удачи на поприще домашних заготовок!

  • Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя elenaleo

    +1
    На фото отличный мохнатый груздь !
    Бахрома на любителя. Хотите срезайте, хотите так солите. Я срезаю.

Записей на странице:

НГС.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /
Перейти в форум

Модераторы:
Наверх
Знакомства в Краснодаре
Погода в Краснодаре
Пробки в Краснодаре
Телепрограмма в Краснодаре
Афиша в Краснодаре
Гороскоп
Курсы валют в Краснодаре
SHKULEV HOLDING
Подробности...
Сетевое издание «93.ру» (18+).
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-84682 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Филипцева Мария Сергеевна
Адрес редакции: 454091, г. Челябинск, проспект Ленина, 26А, стр.2, 16 этаж, +7 (351) 7-0000-74
Электронный адрес редакции: rednews@iportal.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Новости компаний», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта