Грибы 2015

Печать RSS Деревом

ЕвгенийВет
junior
Сообщений: 4
17.07.15 08:34Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя Timofei_nsk
Добрый день.
Подскажите был ли кто в Каракане?
Есть ли смысл ехать туда по грибы-ягоды?
Либо вариант куда можно проехать...
Заранее спасибо.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Roman8096
member
Сообщений: 40
17.07.15 08:56Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ЕвгенийВет
Кто нибудь, киньте пожалуйста парочку проверенных рецептов с лисичками.
Интересует как их на зиму заготавливают?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Roxer
junior
Сообщений: 6
17.07.15 10:22Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Roman8096
Мы просто жарим и замораживаем.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NIVA021
activist
Сообщений: 120
17.07.15 10:25Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Roman8096
я мариную обычным способом, специи, соль, сахар, уксус, очень вкусно получается.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
55тата
junior
Сообщений: 9
17.07.15 18:20Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ЕвгенийВет
были в понедельник,пусто,даже поганок нет.брусника зеленая,черника есть.где поворот на улыбино клубники на поле море было.но активно собирали.перед быстровкой на берегу моря ближе клеску,где баня на берегу ,тоже клубники много и собирать легко,-ветерок
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ivan_ivanych
member
Сообщений: 35
18.07.15 14:51Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя Сосед715
Были в околках по Ордынской трассе. Поели костеники и за полтора часа нашли гриб. Один. Породу гриба не знаю... Кто знает, подскажите.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
tim_k_a
experienced
Сообщений: 646
18.07.15 20:41Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ivan_ivanych
Похож на белый. Еще бы на шляпку изнутри заглянуть))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Borisovich
junior
Сообщений: 12
18.07.15 21:03Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ivan_ivanych
Порода "Лучше выкинь" . Скорее всего розовая подшляпка,значит горчак.Съедобный ,но очень горький.(
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
qwer0000
junior
Сообщений: 8
19.07.15 06:36Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ivan_ivanych
В ответ на: Были в околках по Ордынской трассе. Поели костеники и за полтора часа нашли гриб. Один. Породу гриба не знаю... Кто знает, подскажите.
белый боровик
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Вовк
junior
Сообщений: 2
19.07.15 09:33Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя qwer0000
Белый, но не боровик.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Холмчанка1
activist
Сообщений: 351
20.07.15 06:25Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ivan_ivanych
Мы в выходные ездили на рыбалку под Ордынск,пробежалась по околкам,грибы попадаются,только взять практически нечего,даже маленькие червивые,обидно.
- Вот такие красовчики.
- Совсем молоденький.
- Белый.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
UFOFX
junior
Сообщений: 24
20.07.15 09:43Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Холмчанка1
Да, остается только посмотреть и выпустить, как мелочевку на рыбалке.
Пробежался по своим околкам около дачи - сушь. Кроме коровников и подберезовиков высохших на корню - ни чего.
В четверг уже дождь обещают, может польет хоть немного.
Ща разберемся
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Холмчанка1
activist
Сообщений: 351
20.07.15 11:14Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя UFOFX
Немножко не пойдет,нужен хороший дождь.В Ярково с машины продавали ведрами белый и подберезовики,но сомневаюсь,что чистые.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
TRN
activist
Сообщений: 102
22.07.15 06:08Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Холмчанка1
Вчера после работы проверили места за Ярково. Грибы попадаются. Набрали белых. лисичек и 2 подберезовика.
Правда немного(т.к. как было уже поздно), но на жаревку хватило. Белые попадаются молодые, крепкие - красавцы.
Конечно есть червивые. но далеко не все. Жалко, что почти все околки, где брали грибы, выжжены и когда восстановятся неизвестно.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
qwer0000
junior
Сообщений: 8
22.07.15 07:44Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Вовк
В ответ на: Белый, но не боровик.
белый гриб - это и есть боровик
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
DiamondSteel
member
Сообщений: 53
22.07.15 08:08Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя qwer0000
qwer0000, не всё так однозначно.
В Новосибирской области растут как минимум три вида грибов имеющих в народе название «Белый гриб»
Белый гриб сетчатый (Boletus reticulatus)
Белый гриб настоящий (Boletus edulis)
Белый гриб сосновый (Boletus pinophilus)
И соответственно «Боровик» из них только один - тот который растёт в бору: Boletus pinophilus.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Холмчанка1
activist
Сообщений: 351
22.07.15 10:01Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя TRN
Вы правы,погорело всё,мои заветные околки пустые стоят.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
kindliness
junior
Сообщений: 1
22.07.15 13:22Ответ на сообщение Грибы 2015 пользователя Сосед715
Как думаете, есть шанс найти Белые прям где-то "возлеНовосибирска" (например окрестности Академа или где-нибудь в пригороде)?

И может кто знает, Колывань, трасса Новосибирск-Колывань и рядом - найду Белые где-нибудь?

А то потянуло на грибочки, но не одними же маслятами питаться(они, я знаю точно в Нижней Ельцовке распространены)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
НатаКолина
veteran
Сообщений: 1555
22.07.15 19:25Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя kindliness
В ответ на: И может кто знает, Колывань, трасса Новосибирск-Колывань и рядом - найду Белые где-нибудь?
Возможно позже, после дождей. Сейчас пусто.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
tim_k_a
experienced
Сообщений: 646
22.07.15 20:36Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя kindliness
Хотите "грибной" прогноз?
Сейчас будет неделя дождей, размочит нашу сушь. Это закончится к 30му июля. Значит, к 7 августа что-нить появится, а к 14му августа пойдут грибы. Но тут опять вероятность жары, хотя в августе она не такая злая, все же ночи прохладные...
А вот в конце августа - и в сентябре готовим лукошки и отрываемся!!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
lavoieshka
member
Сообщений: 55
23.07.15 06:48Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя tim_k_a
В районе Академа ну очень много лисичек, вчера набрала 4 ведра, нашли и один белый, правда червивый!!! Так что лисички пока прут!!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
19692205
junior
Сообщений: 3
23.07.15 07:11Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя lavoieshka
А что с ними делаете? По мне дак они, как "тряпки")
Торты и пирожные!! В наличии и под заказ!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Student555555
guru
Сообщений: 3372
23.07.15 07:39Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя 19692205
В ответ на: А что с ними делаете? По мне дак они, как "тряпки")
О как? Оказывается не я один их за грибы не считаю. Не вкуса, не запаха.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ЕленаЕлена
activist
Сообщений: 219
23.07.15 08:34Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя Student555555
Доброго дня!!! Не соглашусь с Вами,
Очень вкусные в жареном виде - отварить минут 15, потом с лучком на топленом маслице , можно пожарить на растительном, в конце добавить сметанки и кусочек сливочного масла)))
Еще засаливаю маленькие лисички также как грузди, только не вымачиваю, а просто ошпариваю кипятком, укладываю слоями с чесночком и специями - и в холодильник. Через пару месяцев- вместе с пальчиками можно проглотить!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
quaker
satan claus
Сообщений: 15883
23.07.15 08:36Ответ на сообщение Re: Грибы 2015 пользователя ЕленаЕлена
лисички нет нужды варить перед жаркой
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: