Краснодар

Погода: 4 °C

03.05	1...6
04.05	7...9

Пробки: 1 балл

НГС.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Грибы 2013г. (часть 2)

Печать RSS Деревом

Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
30.11.13 16:26Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Levin36
Чего-то у него рябчик сильно здоровенный получился, почти как индюк.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
30.11.13 16:28Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя ekt
Природа замерла... А вдруг зимищи не будет, что тогда?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
30.11.13 16:32Ответ на сообщение Грибы 2013г. (часть 2) пользователя ekt
В ответ на: но вот первый раз видела, что бы в конце октября ежики не спали…
Медведи тоже спать не хотят (а это уж никак не ёжики). Какие-то у нас особенные медведи. В европейской части РФ, где еще теплее завалились в спячку, а наши и уральские категорически не хотят спать.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20367
01.12.13 04:15Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Градус
у нас на речке и ондатры ещё не залезли в хатки, вчера видела
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1201
01.12.13 16:38Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя NORDIK
Сегодня зима взяла наконец-то реванш.
За городом была приличная метель. Сразу же стали видны заячьи следы
Наверное ондатрам уже пора по хаткам?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Levin36
veteran
Сообщений: 1235
01.12.13 20:31Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя ekt
Да пора бы уже и настоящей зиме наступить ,а то смотрю из окна,а там травка зеленеет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
03.12.13 15:39Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Levin36
В ответ на: Да пора бы уже и настоящей зиме наступить ,а то смотрю из окна,а там травка зеленеет
А я бы хотел, чтобы так и было в Сибири, и "настоящую зиму" никто не испытывал. Нафиг она нужна, эта "настоящая зима".
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
04.12.13 14:39Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Градус
А нафиг нужна "не такая" зима?
Надоела уже эта грязь и слякоть... А что за новый год в слякоти?
Нет, такой футбол нам не нужен
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
BadHanter
activist
Сообщений: 114
04.12.13 19:40Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя ekt
Это были следы вот этого зайца:
- Вот он какой...
- Он пытался скрыться...
Nissan X-Trail 2.5 COLUMBIA PREMIUM
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ekt
veteran
Сообщений: 1201
05.12.13 09:12Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя BadHanter
"Пытался" - значит не получилось скрыться?
Не, грибы все ж морально проще собирать. Они в глаза не смотрят.
Интересно, как вы его пофотали? Они же гоняют ого-го. Ну, сперва слегка в ступор впадают, ну так и ты секунду - две тоже в ступоре стоишь)) А потом моргнешь - и нет зайца))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Холмчанка
activist
Сообщений: 343
15.12.13 07:32Ответ на сообщение Грибы 2013г. (часть 2) пользователя ekt
Открываю птичий ресторан,пока воробьи и синицы,но вчера дятел прилетел,сразу в лес захотелось.
- Первый гость.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Levin36
veteran
Сообщений: 1235
15.12.13 10:07Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Холмчанка
Подумалось:ожил топик-видимо кто-то грибы нашёл ,а оно вот что оказывается Удачи и процветания заведению Вашему
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20367
15.12.13 14:12Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Levin36
мы грибы уже активненько доедаем....вчера делала грибную икру из опят и икрой фаршировала блинчики и остатки в тарталетки....фкусненько однако
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Градус
забанен
old hamster
Сообщений: 25448
17.12.13 12:54Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя NORDIK
А у меня часть банок, несмотря на то, что отваривал, делал крепкий рассол и добавил уксуса покрылись белой плесенью- выкинул. Это уже второй раз, что делать, непонятно. Ещё одни грибы (одна банка) вдруг начала пузыриться. Я конечно знаю, что такое ботулизм - опять же выкинул. Но в чём дело, если 2/3 грибов вполне себе нормальные , а у 1/3 вот такие сюрпризы? Все готовили одинаково.
Да если кто-то начнёт про то, что белая плесень это "пенициллы" и безвредны, то лучше не надо.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
WD_w
veteran
Сообщений: 1732
17.12.13 18:11Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Градус
Вот как-то с солеными грибами таких проблем не было. Маринованные - да, бывает, что плесневеют. Маринад выливаю, грибы промываю проточной водой, варю новый маринад, грибы туда и чтоб покипели минут несколько. Но такое редко бывает - не успевают заплесневеть
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20367
18.12.13 04:02Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Градус
я всегда и все грибы мариную по одному и тому же рецепту и пока ни одна банка не мутнела и не покрывалась плесенью. так что даже и не знаю что вам сказать.....в этом году заморозила очень много, теперь хошь с картохой жарь, хошь суп вари, хошь икру крути
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Холмчанка
activist
Сообщений: 343
18.12.13 08:49Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Градус
Я всегда около сантиметра заливаю растительным маслом,хранятся хорошо.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Холмчанка
activist
Сообщений: 343
23.12.13 05:47Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Холмчанка
http://www.abc-people.com/new-year/new-year.htm
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
KiLiN
veteran
Сообщений: 2436
23.12.13 18:23Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Градус
В ответ на: А у меня часть банок, несмотря на то, что отваривал, делал крепкий рассол и добавил уксуса покрылись белой плесенью- выкинул. Это уже второй раз, что делать, непонятно. Ещё одни грибы (одна банка) вдруг начала пузыриться. Я конечно знаю, что такое ботулизм - опять же выкинул. Но в чём дело, если 2/3 грибов вполне себе нормальные , а у 1/3 вот такие сюрпризы? Все готовили одинаково.
Да если кто-то начнёт про то, что белая плесень это "пенициллы" и безвредны, то лучше не надо.
надо стерилизовать, банку с грибами покипятить на водяной бане 10-15мин с незакатанной крышкой, затем закатать)
...Они могли бы, не мигая, пронзать ночь и видеть звезды...
Но эти глаза смотрят в экран...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Холмчанка
activist
Сообщений: 343
24.12.13 14:18Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Холмчанка
А вот и первый снегирь прилетел.
- Какой красавец.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
shapokliak
guru
Сообщений: 3560
24.12.13 15:05Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Градус
Какая-то грязь попала, может, крышки кто-нибудь полапал перед закрыванием или сами банки не промыли. Или промыли, но потом надолго оставили стоять открытыми. может, кошка морду совала... Т. е. имело место нарушение гигиенических требований - не обязательно для грибов, возможно, беда была с посудой. Могли быть сколы на горлышках...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sibgrib
junior
Сообщений: 3
26.12.13 09:08Ответ на сообщение Грибы 2013г. (часть 2) пользователя Автоинформатор
предлагаю к новогоднему столу груздь настоящий, 3 литр банка - 1900 руб\кг. 89130135281
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20367
26.12.13 18:28Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя sibgrib

да тут вроде сами все грибники и солят-маринуют достаточно....а если кому не хватает до сезона, то вроде никто и никому не отказал выделить долю из запасов.....1900 за кг....крутовато однако
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
овод
activist
Сообщений: 169
26.12.13 20:30Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя NORDIK
так они так и стоят повсеместно! +- пару сотен! это хороший бизнес однако за который налоги не берут!
Homo homini lupus est
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20367
27.12.13 03:22Ответ на сообщение Re: Грибы 2013г. (часть 2) пользователя овод

это мы стока проедаем

просто не в этом форуме предлагать купить грибы....тут почти все свои и если кому чего не хвататет до нового грибного сезона, то друг всегда поделится
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Хобби / Охота и рыбалка /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы:

Сетевое издание «93.ру» (18+).
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-84682 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Филипцева Мария Сергеевна
Адрес редакции: 454091, г. Челябинск, проспект Ленина, 26А, стр.2, 16 этаж, +7 (351) 7-0000-74
Электронный адрес редакции: rednews@iportal.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@sholding.ru

Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Новости компаний», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта