ННП
я с охоты приехал - уток привез - жена попросила приготовить.
решем на кусочки - обжариваем на сковороде минут 5 потом засыпаем резаными овощами (перец, чеснок, лук, помидоры) и тушим полчаса.
в конце специи по вкусу.
жене понравилось.
еще с полтара десятка осталось - готовлю понемногу.
может в рукаве запечь?
или на вертеле пожарить - в раздумьях. :смущ:

Quod principi placuit, legis habet vigorem