Краснодар

Погода: −9 °C

06.03	−8...−2
07.03	−1...0

Пробки: 2 балла

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Флеш-моб: РЫБА жареная и печёная

Печать RSS Деревом

elvalia
old hamster
Сообщений: 12660
13.07.16 20:03Ответ на сообщение Re: Флеш-моб: РЫБА жареная и печёная пользователя BillyPsycho
да, в картонках. бывает филе минтая во льду, просто пластом - это никуда не годное, после разморозки оно превращается в поролон, из которого вытекает вода. ни вкуса, ни консистенции минтая нет.
Рассказать друзьям
Twitter Facebook Google+Вконтакте Одноклассники Живой журнал
Ссылка
Пофигистова1
guru
Сообщений: 7427
30.07.16 16:13Ответ на сообщение Флеш-моб: РЫБА жареная и печёная пользователя kluchka
Жареный свежий судак. Чистим, и режем вдоль хребта на 2-половинки - одна сторона останется с костью., солим перед жаркой, можно чуть маслом подсолнечным сбрызнуть.. в муку- и на сковородку. таким образом- рыба быстро готовится, не прикрывая крышкой просто с 2_сторон до золотистого цвета. Окуня жарю так-же.
- 1режим
- 2вот так -поперёк и вдоль.-посолить, приправы будут
- 3Жарим
- 5Подаём.
- 4в муке обвалять
Буду когда вернусь.
Исправлено пользователем Пофигистова1 (30.07.16 16:14)
Рассказать друзьям
Twitter Facebook Google+Вконтакте Одноклассники Живой журнал
Ссылка
Roi33
activist
Сообщений: 330
31.07.16 12:07Ответ на сообщение Re: Флеш-моб: РЫБА жареная и печёная пользователя BillyPsycho
в Рыбном дне продают. Только оно не целым толстым брокером, а в виде прямоугольных стейков. Воды при готовке мало выходит.
Рассказать друзьям
Twitter Facebook Google+Вконтакте Одноклассники Живой журнал
Ссылка

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Наверх

Сетевое издание «93.ру» (18+).
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-84682 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Филипцева Мария Сергеевна
Адрес редакции: 454091, г. Челябинск, проспект Ленина, 26А, стр.2, 16 этаж, +7 (351) 7-0000-74
Электронный адрес редакции: rednews@iportal.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru

Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Новости компаний», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта