Погода: −17 °C
27.01−24...−18облачно, без осадков
28.01−25...−19переменная облачность, без осадков
НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Готовые магазинные салаты - за и против

  • А Вы про Бахетле пишете свои фантазии или работаете у конкурентов? Я не по наслышке знаю про качество в Бахетле и всех сетях, входящих в холдинг. Про другие сети ни чего сказать не могу, но в этих покупаю продукцию спокойно.

    Всем моим ошибкам есть оправдание: я живу в первый раз.

  • А про медкнижки более скажу, у нас такая система, что если книжка твоя просрочена, то ты на работу пройти не сможешь и первичную комиссию проходят за наш счет, в медцентре, с которым у нас договор, купленных не бывает.

  • я не говорю про все я говорю про то что сама видела и вижу у нас в горожанке(( если в быстрономе более менее все тьфу тьфу тьфу то яч не горю про него плохо. я помимо всего еще практику проходила на пюрешках картофельных ь и ем иногда так как видела что и как делают и да не все РАботодатели честны в отношении санэпиднадзора а что касаеться проверок00 ьто у меня сестра в сэзке в сваое время робила и рассказыаала так же КАК ТАМ проверки проходят и как за ранее их предупреждают даже по закеону это сейчас в обязаловку а раньше такого небыло

    буду рада видеть вас в гостях)) ) заходите на теплый огонек))

  • В ответ на: фуршет - это не те, которые салаты делали в баночки и сверху запаивались этикеткой фольгированной? находились они лет 10-15 назад где-то возле Автогенной
    воинская 220 если не ошибаюсь. Дада, и банка оборачивалась картонной этикеткой.

    Люди счастливые не ищут смыслов жизни

  • у меня муж там работал, когда они начинали, только это не 10 лет назад было, а поболе

    «Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»


    -Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
    -Мне все равно,я зажгу свои!

  • а точно, соврала немного, мне 36, а в 26 у меня же уже своя фирма была, тогда лет 15 назад. Ну скажите же, идеально чисто было на производстве? Да дело не в отдельновзятой фирме, просто бытует мнение, что производство салатов - это непременно нерусские личности с поддельными санкнижками, которые месят салаты в общежитиях или заброшенных, требующих ремонта подсобках магазина из просроченных загнивающих продуктов. Но это же абсолютно не так..

    + очень популярны в народе захватывающие истории на тему "да я работал на производстве колбасы/хлеба/масла/молока/мороженого/подставьте любой популярный продукт - я теперь его больше не ем!!" Оспади, привыкайте жить в этом не иделаьном мире напичканном химией и вирусами, иначе когда Вам все-таки придется случайно перекусить где-нить в самолете или в гостях - неокрепший неподготовленный организм просто не справится с чужеродной кулинарией

    Люди счастливые не ищут смыслов жизни

  • если магазинным салатом траванутся, история сразу станет известной покупателям магазина,магазин огребется от сэс и потеряет покупателей. Зачем магазину нужен такой риск?

  • одно дело - химия, другое - мясо с душком, порезанное в салат, чтобы скрыть этот самый душок. И курочка зеленая, помытая и в гриль засунутая :dnknow:

    От дыхания ее
    Разгорается свеча......

  • вы где видели огребания магазина от сэз?7 МакСИМУМ __ ПРЕДПИСАНИЕ ИСПРАВИТЬ,. не более того как. я в свое время видела и знала человека который МЕЧТАЛ делать торты. он выкупил полностью подвал под домом. он такие торты делал и делает что слюнями изойдешься кушая его. НО вы видели бы в каких он условиях их готовит. ТАМ ТАКАЯ ЧИСТОТА в ЦЕХАХ если можно сказать что это ЦЕХ там такой РЕМОНТ сделан это видеть надо . там такие требования к кулинарам. что мама не горюй. если б я сама лично не видела что там было и что стало.. если б я сама не видела те тонны грязи вывезенные при ремонте этого подвала..... я бы неповерила своим бы глазам что такое можно сделать. просто таких как он работодатель и реально честных сейчас очень мало. в советские времена было намного ответственней и по сэз и по салатам и по всем показателям а сейчас нет. сейчас это все показное ответственность штрафы и все такое.


    что касается запятых не на филологическом мы все форуме. как кто может тот так и пишет...-- кто умеет читать тот прекрасно понимает и нефиг тут легбез русского языка устраивать...

    буду рада видеть вас в гостях)) ) заходите на теплый огонек))

  • были прецеденты, когда люди травились, обращались в суд. Но травятся просроченными салатами, скорее всего, а не из-за продуктов, в них содержащихся. С тем же успехом можно и дома салатом отравиться. В Новосибирске вроде строили или построили фабрику по производству салатов, технология производства там точно контролируется.

    нарушение п.7 правил форума.

    Исправлено пользователем Мария (22.09.14 12:46)

  • если б они готовили салаты из просрочки или протухшего мяса, то салаты в упаковке были бы не салаты, а бомбаж (т.е. элементарно вздувалась бы упаковка) и это было б сразу видно. мой муж там работал водителем-экспедитором и он в цеха был не вхож, получал все упакованное со склада (так что про чистоту в цехе ничего не скажу, туда посторонних просто не пускали, но видела как микроавтобус вез работников и нерусских там не наблюдалось) и на машину в обязательном порядке проходил ветконтроль с обязательной обработкой кузова автомобиля.

    «Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»


    -Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
    -Мне все равно,я зажгу свои!

  • Уважаемые, правила орфографии и пунктуации не входят в тематику этого раздела. Не нравится чей-то пост - просто не отвечайте. Во избежание.:улыб:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Глядя на ингридиенты, что закупались, помню как бухгалтер одной из компаний сказала "больше я никогда не буду покупать готовые салаты". :biggrin: Но на самом деле всё не так страшно, сам рискую иногда.

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

Записей на странице:

Перейти в форум