Тушенка- какая качественная?

Печать RSS Деревом

IdemNaVostok
guru
Сообщений: 5401
06.05.15 06:18Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя WD_w
В ответ на: Жира мало, желе тоже немного.
ну что Вы, желе - это же самое вкусное в тушенке
Люди счастливые не ищут смыслов жизни
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
WD_w
veteran
Сообщений: 1743
06.05.15 08:21Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя IdemNaVostok
Так-то да, но когда его больше, чем мяса - не айс
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ал
v.i.p.
Сообщений: 7333
06.05.15 16:51Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя IdemNaVostok
В ответ на: ну что Вы, желе - это же самое вкусное в тушенке
Карагинан херачат для желе. Самое вкусное - мясо )))

P.S. Недавно пробовал тушняк за 40руб. ( с завода такая цена ) - мяса увидел отдельные волокна. Масса, в целом, неплоха по объему. Вкус вообще удивил! Сои нет. Куицы много.
Но за 50руб. ( в некоторых магазинах появится, правда не в нашей области ) лучше не придумаешь!
Ты должен сделать добро из зла... (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
IdemNaVostok
guru
Сообщений: 5401
06.05.15 21:20Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя Ал
"Каррагинан – природный загуститель, получаемый при переработке красных морских водорослей класс Rhodophyceae"

ну чтож радует что это загуститель- природный) значит я люблю каррагинан...
Люди счастливые не ищут смыслов жизни
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ЛеснаяФея
member
Сообщений: 79
10.08.15 12:47Ответ на сообщение Тушенка- какая качественная? пользователя лола3
Пробовала много разной тушенки - остановилась на ЕРМОЛИНСКОЙ! супчик с неё получается обалденный - мяса большие 3 куска, что приходится резать ножем на мелкие кусочки!
~Все д/ОХОТЫ, РЫБАЛКИ И ТУРИЗМА -десятки мировых брендов!Без ТР~
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Happylove
member
Сообщений: 52
11.08.15 00:00Ответ на сообщение Тушенка- какая качественная? пользователя лола3
А мне белорусская очень нравится )
Нет никаких ключей от счастья. Дверь всегда открыта.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
v.i.p.
Сообщений: 5355
11.10.15 04:46Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя Happylove
ННП
Кому интересно, обзор всякой разной тушенки тут
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
авпвыапвапвап
experienced
Сообщений: 698
11.10.15 14:00Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя 34-ый
да что смотреть...сейчас единственный адекватный производитель- Барс. У них и разнообразные тушенки...когда лень готовить беру и не жалел ни разу еще. Перцы еще хочу и долму попробовать ....но страшновато все таки)))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
v.i.p.
Сообщений: 5355
11.10.15 14:31Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя авпвыапвапвап
За Барс +1 (97,5% мяса от закладки), всегда беру её в Добрянке))) Ещё в фаворитах Гродфуд и Бурятия
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
v.i.p.
Сообщений: 5355
11.10.15 14:47Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя авпвыапвапвап
Барс, 97,5% от закладки
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Happylove
member
Сообщений: 52
13.10.15 20:41Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя 34-ый
Да, качество отменное. Попробовали, спасибо за наводку ))
Нет никаких ключей от счастья. Дверь всегда открыта.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
лола3
v.i.p.
Сообщений: 7785
14.10.15 07:23Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя 34-ый
Эх... В наших краях такие "звери" не водятся...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
IdemNaVostok
guru
Сообщений: 5401
14.10.15 08:05Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя лола3
Почему? я в Ашане покупала по акции рублей за 170. Летом
Люди счастливые не ищут смыслов жизни
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
лола3
v.i.p.
Сообщений: 7785
14.10.15 16:02Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя IdemNaVostok
В Академе нет Ашана. И Добрянки нет, и Мегаса, и ещё кучи сетей. У нас- Холидей, Сибириада, Золотая роща. Ну, несколько совсем местных магазинов- и то не у меня на Шлюзе...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
jade_
activist
Сообщений: 132
03.11.15 16:31Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя 54reg54
В ответ на: а Мавр приказал долго жить, закрылся заводик
да.. у них была сложная ситуация. но завод работает

я сама езжу по горам, по долам. от знакомых узнала про абаканскую тушенку. в поход народ не будет брать что попало не мясное.

и она стала для меня третьей, после березовской и улан-удинской.

больше достойных не пробовала.
Продукция ООО АПК «МаВР» (Абакан) - мясные консервы, деликатесы. Без сои.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
05.11.15 18:34Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя jade_
Дык ясное дело!

Всяк кулик и всё такое...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
jade_
activist
Сообщений: 132
17.11.15 09:12Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя vert
я её сначала нашла, научилась добывать недорого, а потом уже кулик и все такое..

нарушение п.3 правил форума. Первое предупреждение.
Продукция ООО АПК «МаВР» (Абакан) - мясные консервы, деликатесы. Без сои.
Исправлено пользователем Мария (17.11.15 17:01)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Целого Мира мало
v.i.p.
Сообщений: 5798
26.04.16 23:57Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя Sobovik
просто сейчас перечитываю тему потому что наткнулась на закупку МАВра на СМ..решила отзывы почитать...как закрылся заводик, если закупка существует?
Выкуплю на неделе - сфотаю и напишу отзыв.
Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ajna
activist
Сообщений: 107
27.04.16 16:04Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя Целого Мира мало
Тушенку сами делаем, вернее мама моя делает, покупную вообще есть не возможно.
Принимай с благодарностью все, что тебе посылается. Тебе дается то, что необходимо.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ajna
activist
Сообщений: 107
02.05.16 21:51Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя Ajna
Вот кстати рецепт у мамы взяла : Берем около трех килограммов мяса, ополаскиваем под проточной водой, очищаем от пленок, но не перемачиваем. Если вы хотите использовать свиную голову, то ее предварительно нужно вымочить от 6 до 8 часов. Перед готовкой мясо лучше высушить полотенцем, ведь чем меньше воды попадет в мультиварку, тем вкуснее будет готовая тушеная свинина. После всех подготовительных процедур свинину нарезаем небольшими кусками, не больше куриного яйца, соблюдая пропорции жирности. Если мясная смесь будет жирной, то она приобретет привкус сала, а когда жира будет недостаточно, то тушенка получится не очень вкусной. Выкладываем куски, добавляем специи, лавровый лист и включаем мультиварку на 4-6 часов (время зависит от плотности свинины). После приготовления тушеное блюдо лучше хранить в негерметичных емкостях на холоде. Герметично закупоренная свиная тушенка должна готовиться с применением автоклавирования, чтобы соблюсти ее пищевую безопасность. На фото применение автоклавирования: Мясо уваривается и расходится на отдельные волокна. Три килограмма свинины предположительно займет 3-литровых баночки тушенки. Мультиварка делает тушенку сочной и вкусной, тем более хозяйка всегда уверена, что кормит семью и гостей натуральными, качественными продуктами. Хранится свиная тушенка в негерметичной емкости до двух месяцев в условиях морозилки.
Принимай с благодарностью все, что тебе посылается. Тебе дается то, что необходимо.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Целого Мира мало
v.i.p.
Сообщений: 5798
10.05.16 08:40Ответ на сообщение Тушенка- какая качественная? пользователя лола3
Мой обещанный отчет по абаканской тушенке.
Я вообще не любитель всяческих подобных консерваций, но иногда физически не хватает времени или приготовить надо очень быстро - в таких случаях, конечно, тушенка сильно выручает.
Итак, нам попалась говядина Бренд кусковая. Очень вкусная! Там прям куски мяса были, совсем немного желе и жира чуток, осевшего на крышке банки, жилка была одна, совсем маленькая. Даже не жилка из оперы "собачьх жвачек", а белая тоненькая перегородка между мышцами.
Одной баночки мне хватило на большую сковороду с макарошками (магазинных я обычно открывала две и то, после выпаривания всех жидкостей, мяса почти не оставалось, а тут было вполне достаточно)
Цена вопроса получилась около 115 руб за банку.

Фото прилагаю (за качество - звиняйте, фоткала старым телефоном) .
Вчера открыла банку свиной тушенки этого же производителя, делала с гречкой...фотать не стала, но тоже очень вкусная.
- только открыла, в сковороде с жареным луком
- с макарошками
Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Alex163
junior
Сообщений: 1
20.06.16 14:51Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя Целого Мира мало
А я предпочитаю казахскую производитель Кублей...цена от 90 р.
Сделано по советскому ГОСТу.
Фото прилагаю. Кто-то пробовал?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
аlgоl
На круги своя
Сообщений: 11481
20.06.16 15:56Ответ на сообщение Re: Тушенка- какая качественная? пользователя Alex163
В ответ на: Сделано по советскому ГОСТу.
Г-г, а ГОСТ-то знает об этом?
Идёт ветер к югу, и переходит к северу, кружится, кружится на ходу своём, и возвращается ветер на круги своя...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
shapokliak
guru
Сообщений: 3560
20.06.16 18:12Ответ на сообщение Тушенка- какая качественная? пользователя лола3
А я не помню свою любимую Водится в Холидеях, на крышке напечатаны красным треугольники (прямо на жести), банки не вытянутые в высоту, а или плоские, или диаметр=высоте (если больший объем, он там в двух вариантах). Надо будет хоть производителя посмотреть, а то правда - еще исчезнет, искать потом замену $:а\?:$
Исправлено пользователем shapokliak (20.06.16 18:16)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
shapokliak
guru
Сообщений: 3560
20.06.16 18:14Ответ на сообщение Тушенка- какая качественная? пользователя shapokliak
И, кстати, за Орскую тоже голос - однако подделывают ее безбожно уже много лет. Кто-то в наглую гонит фальсификат, кто-то просто дизайн копирует. "Родную" фиг найдешь, я уже и не пытаюсь искать.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне