Погода: −12 °C
29.11−14...−7пасмурно, без осадков
30.11−10...2переменная облачность, без осадков
НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Где купить-2? (часть 2)

  • Сейчас глупый вопрос задам: а как им пользоваться? Точнее, что дают его показания? Мясо, доведенное до определенной температуры, считается готовым? Нашла табличку с этими температурами.

  • Я про другой термометр, который просто для духовки. У меня просто однажды супруг решил помочь и помыть плиту, в итоге отчистил все температуры на ручках...А так как я увлекаюсь выпечкой, то мне нужно знать точную температуру в духовке.

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Один из вариантов сходить в магазин и сфотографировать ручку с температурой на такой же плите.и распечатать.наклеить

  • Термометр надёжней.
    Я вот, кстати, колеблюсь, а не надо ли мне к термометру для мяса купить ещё термометр для духовки? Ну вот не уверен я , что первое деление на ручке соответствует 75 градусам! А при запекании мяса нежелателен как недо-, так и перегрев.
    Вот уже ногами сучу, хочу испробовать рецепт (а где-то в загашнике есть ещё похожие рецепты) с запеканием всю ночь или весь рабочий день.

    Блин, а ведь в советские времена даже самая недорогая духовка снабжалась термометром (по крайней мере там, где я жил)...

  • В ответ на: Подскажите пожалуйста где можно купить угорь (копченый в соусе), для суши который.
    Желательно недалеко от пл. Ленина. Спасибо)))))
    в магазине "Море и суши" недалеко от м.Гагаринская

  • Кукурузный крахмал есть в "Бахетле" на Кирова.

  • Да я бы с радостью, только вот нет машины времени. Плита была куплена 10 лет назад.

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Где купить нормальных чугунных сковородок? Тефлон не хочу, а керамикой через 2 года эксплуатации только врагов гонять:( Чугун же, мне кажется, дружит с индукцией?
    И второй вопрос: где купить красивые коробочки, в которые можно подарочно упаковать домашние конфетки? А то конфетки делаю, а раздаю в гастроёмкостях уродских. А хочется чтоб не только вкусно, но и красиво...

    Жизнь удалась!

  • В ответ на: И второй вопрос: где купить красивые коробочки, в которые можно подарочно упаковать домашние конфетки? А то конфетки делаю, а раздаю в гастроёмкостях уродских. А хочется чтоб не только вкусно, но и красиво...
    Посмотрите в Леонардо в Ауре, там коробки были всех размеров

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • В Посуда-Центре есть чугунные сковороды.

  • Огромное спасибо:улыб:В субботу наведаюсь в оба места:улыб:

    Жизнь удалась!

  • В Уютерре еще есть чугунные сквороды. Как Вы ими пользуетесь? Они ж не подъемные. У меня тоже индукционка, блинную сковородку никак не подберу. А чугунная слишком тяжелая:хммм:

  • Наверное я сильная :biggrin: На самом деле в гостях да в поездках доводилось пользоваться чугунными, ну никаких проблем. Да, тяжелее, но я ж не каждое утро блины пеку. Но вот черт меня дернул купить керамическую инновацию :ухмылка:

    Жизнь удалась!

  • Прошу помочь, прям горит огнем горящий вопрос: где на левом берегу (на крайний случай на правом) можно купить желе с разными вкусами? (не важно какими, яодный и т.д.) - именно пакетики, чтобы самим дома готовить.
    уж очень не хочется кататься по всем супермаркетам, времени совсем не осталось, а нужно срочно=)

  • покупала в холидее и в мегасе такие

    09.07.13 - Полинка
    22.04.16 - Вовчик

  • в Быстрономе на Маркса сегодня видела, клюквенное и вишневое

  • всем спасибо, купила сегодня в холидее в фестивале)

  • Подскажите, плиииз, где можно купить деревянный бочонок (хоть капусту в нем наквасить). Обзвонила Посуда Центр, Леруа Мерлен, Уютерру, нигде нет... на этом моя фантазия иссякла(((
    И пригодится ли для заквашивания бочка из банных магазинов?

    Два веселых гуся
    22.09.11
    10.04.13

  • А где у нас есть выбор колец для салфеток? Приличных )))

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • Кто знает, где можно купить французское бисквитное печенье Савоярди?!! Оченнно нужно для тирамису...

    Красиво жить не запретишь! Но помешать можно!!

  • Везде! Оно уже где только не продается. Традиционный ответ - Бахетле, Универсам, Мегас.

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • Уют Терре есть, и еще в СМ есть отдел там посуда и все для сервировке, посмотри там.
    А мне подскажи, где купить лайм и мяту? :смущ:

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • СМ - это СибМолл? Прогуляюсь, спасибо.

    Лайм и мята все в тех же Бахетле, Универсаме, Мегасе. Есть и в Окее, и в Ашане. С лаймом проще, а вот мята просто не всегда бывает в наличии.

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • Ага, он самый, СибМолл.
    Спасибо, загляну, поди в Бахетле-то будет все.

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • В Ленте бывает и то, и то.
    Мята ещё бывает на рынках (Октябрьском и ЦР) у зеленщиков. Но, скажем, перед Новым годом, когда желаешь приготовить барашка с мятой, её пучок на рынке в былые годы доходил до 100 и более рублей....

  • В ответ на: керамикой через 2 года эксплуатации только врагов гонять:( Чугун же, мне кажется, дружит с индукцией?
    Для индукции только спецпосуда. А что с керамикой случилось? Моим по два года - как новые.

    А когда Принцессе хотелось замуж, она устраивала репетицию: папильотки, тапки, фартук - и шла на королевскую кухню варить борщ. Через час желание как рукой снимало, и Принцесса возвращалась мечтать.

  • прилипает к керамике. Вот сначала можно было яичницу без масла пожарить, а сейчас липнет даже с маслом. Сковородкам третий год и готовлю я на них часто и много всякого разного. Минимум раз в день минимум одна сковорода идет в дело.
    С индукцией и посудой схема простейшая: покупается, тестится, если что несется обратно. Как показала практика, не все то подходит к индукции, на чем есть значек и не все то не подходит, на чем значка нет. Опробую чугун, в крайнем случае сдам назад.

    Жизнь удалась!

  • Подскажиет где купить темный кунжут?

    Не спотыкается только червяк

  • мяту если сухую-есть в лавке специй "анис" мята перечная наз-ся, я брала в чай заваривать

  • На сайте не нашла. Телефон не отвечает (

    Не спотыкается только червяк

  • Спасибо!!!

    Не спотыкается только червяк

  • Аптечная перечная мята, как пить дать, дешевле будет.
    А свежую в пучках периодически продают на рынках зеленщики. Регулярно бывает, кстати, в Ленте на подложке.

  • я вообще случайно ее купила, брала стручек ванили, смотрю мята) ну и купила для чая))) я зелень предпочитаю свою с огорода кушать, спасибо....кстати можно же вырастить на подоконнике кому уж очень надо постоянно ее использовать! и без обработки чтобы она хранилась...в икеи продают наборы специй на вырост или в семенах купить

    Исправлено пользователем NataliARH (13.11.12 13:48)

  • добрый вечер! может, кто-то встречал в Новосибирске тапиоку?

    Почему не прилетает добрая фея?

  • темный кунжут покупала в быстрономе недели 2 назад

  • В Камшате есть отдел с китайскими специями-там есть!

    Предпочитаю общаться с людьми лично..... В интернете никто не верит, что я трезвая!!!)))

  • zaja, alby спасибо, буду иметь в виду! :роза:

    Не спотыкается только червяк

  • Подскажите, где купить Tabasco Habanero и Mama Africa's Habanero? А то обычный Tabasco ну совсем не вставляет, совершенно не понимаю, почему его считают очень острым - он скорее кислый, у меня хренодёр сильнее продирает. Пробовал купить в Ашане Red Devil - тоже самое что и Tabasco, разве что менее кислый, так что вся надежда на соусы с Habanero.

  • В универсаме на Ленина не смотрели? Там широкая линейка всяких соусов!:yes.gif:

    Предпочитаю общаться с людьми лично..... В интернете никто не верит, что я трезвая!!!)))

  • он обычно что в ашане, что в ленте рядом с обычным табаско, с чесноком и т.д. рядом стоит

  • Подскажите, где купить стручковую ваниль? Раньше была и в Ашане и в Быстрономе-вчера объехала...ее просто нет? Нигде?

    Предпочитаю общаться с людьми лично..... В интернете никто не верит, что я трезвая!!!)))

  • недавно брала в анисе в сибирском моле 80р шт

  • Такая пойдет?
    Универсам, Метро, Мегас.
    В Мегасе еще какой-то вид был, в колбочке )))

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

    Исправлено пользователем vida (20.11.12 10:36)

  • Раньше в Холидее покупала чечевицу зеленую, производитель- Алтайская сказка. Сейчас продуктов этой марки нет, может кто видел в др. магазинах?

  • Да , такая и нужна)))Большое спасибо!А в каком Мегасе видели в колбочке?

    Предпочитаю общаться с людьми лично..... В интернете никто не верит, что я трезвая!!!)))

    Исправлено пользователем alby (20.11.12 15:38)

  • В ответ на: недавно брала в анисе в сибирском моле 80р шт
    Анис-это что? :dnknow:

    Предпочитаю общаться с людьми лично..... В интернете никто не верит, что я трезвая!!!)))

  • лавка специй "анис", есть сайт с ценами и инет-магазом, вроде было 2 магазина в городе

  • В ответ на: Да , такая и нужна)))Большое спасибо!А в каком Мегасе видели в колбочке?
    На автовокзале

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

Записей на странице:

Перейти в форум