Погода: −11 °C
05.02−19...−13переменная облачность, без осадков
06.02−6...−1пасмурно, небольшой снег
НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Какие блюда и как вы готовите в микроволновке!

  • Поделитесь кто и что готовит в микроволновке! Как там супчики варить, у меня почемуто не получается! Могу только запеканку и яйца! может руки не от туда растут :dnknow:

  • Супчики варю на плите - микроволновка маленькая)) А в СВЧ - котлетки на пару. Отличная штука. Каши - постоянно варю. Очень удобно - и не убежит, и не пригорит.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • В ответ на: Поделитесь кто и что готовит в микроволновке!.. Могу только запеканку и яйца!
    Вы в СВЧ яйца варите? :eek: И не взрываются?

    "Самая трудная вещь на свете — это думать своей собственной головой." Генри Форд.

  • Парочку крупных картофелин почистить, порезать кубиками, лук полукольцами - все сложить в стеклянную катрюлю для СВЧ (я, правда, приспособила крышку от стеклянной кастрюли) посолить, поперчить, полить подсолнечным маслом и в микроволновку на 10-15 минут на средний режим с грилем - картошка получается поджаристая сверху). Можно еще майонезом сверху залить, но для меня жирновато получается, я с маслом делаю.

  • А так в основном микровелле в нашей семье используется для быстрого разогрева уже готовых блюд из холодильника или если неожиданно пришли гости и надо срочно разморозить мясо.

  • У нас тоже микроволновка используется исключительно для разогрева уже готовой еды, или там мясо разморозить быстро - милое дело. Поначалу пыталась что-то готовить, но вкус как-то мне не очень нравится приготовленной там еды. Как-то пресно, что ли.

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • Я ЯЙЦА ТАМ ЗАПЕКАЮ В БЛЮДЕЧКЕ ПОЛЮЧАЮТСЯ КАК ЖАРЕНЫЕ ТОЛЬКО БЕЗ МАСЛА

  • А У меня почему-то плохо мясо размораживается в микроволновке - оно как то греется и верхний слой чуть не вареный получается -поэтому мне и не нравится /сок выходит/. а у меня нет гриля. но миероволновка новая хорошая многофункционаальная! а кто-нибудь там овощи запекает?

  • В ответ на: Я ЯЙЦА ТАМ ЗАПЕКАЮ В БЛЮДЕЧКЕ
    Вы не обманываете? Или какая-то микроволновка неправильная... :dnknow:

    ...а сейчас надо обязательно дунуть, если не дунуть никакого чуда не произойдет. (с) Амаяк Акопян.

  • Я тоже так иногда делаю, только яйцо нужно взболтать и накрыть крышкой, т.к немного взрывается и получается в дырочку.
    А вообще готовить в микре мне не нравится. Когда у меня не было нормальной духовки я специально выбрала микроволновку с конвекцией и грилем что бы в случае необходимости можно было бы там что нибудь запечь. Но так и не присноровилась.

  • В ответ на: только яйцо нужно взболтать и накрыть крышкой
    Т.е. сначала приготовить массу как под омлет?

    ...а сейчас надо обязательно дунуть, если не дунуть никакого чуда не произойдет. (с) Амаяк Акопян.

  • Я просто перемешиваю яйцо вилкой в той посудине в которой собираюсь готовить и все:улыб:

  • В ответ на: Я просто перемешиваю яйцо вилкой в той посудине в которой собираюсь готовить и все:улыб:
    Аааа, ну это уже другой компот...:улыб:

    ...а сейчас надо обязательно дунуть, если не дунуть никакого чуда не произойдет. (с) Амаяк Акопян.

  • Да, как на омлет...Я вот несколько раз помучилась, поотмывала микруху свою, пока не дошло:смущ:что надо мощность меньше ставить, вместо 800W..450W// Сейчас приспособилась и утречком кашки готовлю 7-8 минут, на 450 W ..Здесь ещё важно посуду правильно по обьёму подобрать, чтобы не выбегало! А вот насчет картошечки, вообще выручка :respect: Если какая-то заминка с ужином...быстренько что-то строгается, а картошку на четвертинки...солю, приправу "для картофеля", немножко маслица раст, или 2 ложки майонеза, всё перемешала и кастрюльку 1,5 (по моему литра) ставлю на 600 W, на 15 минут и вкуснотища!!!! правда сама только пробую::)))
    А вот ещё готовила позавчера...2 куриных грудки( полность, как продаются с костью)) снимаем кожицу, солим -перчим, чесночком...сверху смазала раст.маслом..на программе Гриль (кур.грудка) (( у мення Самсунг печка с русским меню)) и вот на вертящуюся решетку их, и на 20минут.Мясо мягкое, от кости отделяется, сильно не зажаривается (если намазать майонезом+кетчуп) будет корочка.
    Короче, при желании можно многое! :tease:

  • В ответ на: А У меня почему-то плохо мясо размораживается в микроволновке - оно как то греется и верхний слой чуть не вареный получается
    Нужно ставить на самую маленькую мощность минут на 10 - и все будет хорошо.

  • В ответ на: Нужно ставить на самую маленькую мощность минут на 10 - и все будет хорошо.
    За 10 минут маленький кусок точно сварится. У меня точно по весу выставляется режим разморозки, поэтому нужно смотреть, какой кусок мяса берется, чтобы вовремя его достать.

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • Я размораживаю обычно таким образом кусок на двоих на один раз покушать. Тут все зависит от того, насколько минимальную мощность есть возможность выставить - в цифрах точно не могу сказать сколько я ставлю, у меня просто деления на микроволновке.

  • кстати, отлично овощи в мундире готовятся в СВЧ - быстро и без воды!

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Кстати не люблю я микро... Вкус меняется у пищи. Не знаю даже запах какой то не тот. Может это я только так чувствую? Подогреть ещё куда не шло ДОПУСКАЮ. А вот готовить в ней? Но даже разогретое это не то что обычным путём. Короче что то не то.

  • Только картошка. А свёкла и морковь отвратительно - их потом чистить невозможно.

    Сегодня самый лучший день моей жизни!

  • Морковь, даже если в воде сварить - все равно плохо чистится. А так все-таки время экономится.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Я вот люблю бутербродики готовить: слой сыра, колбаска, черный хлебушек и пока сыр не расплавится, только не переборщить с этим, а то потом колбаска получается сухая, хлеб туда же, а сыр тонкий получается.

  • Вчера пробовала картошечку пригнотовить _ Спасибо всем очень даже вкусно и не .жирно! А с разморозко у меня все-равно не получается хотя минимальная мощность 50 а максимальная 900! В чем дело не пойму!
    А поделитесь - пробовал ли кто в микроволновке супчики варить! И поясните пожалуйста как там каши варить! на какой мощности и сколько :flowers:минут :роза: :роза:

  • Каши - очень просто. У меня СВЧ примитивнейшая, ставлю на 400 на 5 минут (геркулес, гречка), рис - на 20 минут (10 - стакан воды, потом добавить стакан молока и еще на 10 минут). Заливать в такой же пропорции жидкостью (вода или молоко), как и при варке на плите. Я еще люблю в геркулес хортекса положить.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Бутербродики лучше в бутерброднице готовить.

Записей на странице:

Перейти в форум