Никто случайно не знает рецепт теста пиццы того что делают в Нью Йорк Пицце? Может у кого-нибудь там знакомые когда-то работали? Очень нужно узнать. А то доступ к специальной печки для пиццы, а тесто как для американской пиццы сделать не получается.
 |
|
|
|
Ответ на сообщение Тесто пиццы из NYP пользователя campbell
словосочетение "американская пицца" настолько же описАтельно как и "советское шампанское"Ответ на сообщение Тесто пиццы из NYP пользователя campbell
на 1 кг. теста- будет большая пицца.
600 гр. муки( высший сорт)
1 яйцо
7 гр. соли
35 гр. сахара
40 гр. масла растительного
10гр. дрожжи( французские)
260гр. воды
Ответ на сообщение Тесто пиццы из NYP пользователя campbell
старайтесь сделать итальянское тесто, американское как то не очень)
Ответ на сообщение Re: Тесто пиццы из NYP пользователя бахарь
на 1 кг. теста- будет большая пицца.
яйцо лишнее.........а всё остальное почти верно.
600 гр. муки( высший сорт)
1 яйцо
7 гр. соли
35 гр. сахара
40 гр. масла растительного
10гр. дрожжи( французские)
260гр. водыОтвет на сообщение Re: Тесто пиццы из NYP пользователя Chef23
яйцо даёт эластичность тесту, оно обязательно
Перейти в форум
Сетевое издание «93.ру» (18+).
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-84682 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Филипцева Мария Сергеевна
Адрес редакции: 454091, г. Челябинск, проспект Ленина, 26А, стр.2, 16 этаж, +7 (351) 7-0000-74
Электронный адрес редакции: rednews@iportal.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-84682 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Филипцева Мария Сергеевна
Адрес редакции: 454091, г. Челябинск, проспект Ленина, 26А, стр.2, 16 этаж, +7 (351) 7-0000-74
Электронный адрес редакции: rednews@iportal.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Новости компаний», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта