Погода: −7 °C
25.11−8...−3небольшая облачность, без осадков
26.11−11...−5небольшая облачность, без осадков
НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Пивная вечеринка?!

  • Уфффффффф, у мужа скоро день варенья... он и гости, приглашенные напиток этот, уважают. Поэтому решила я сделать для ненаглядного пивную вечеринку. Меню составила, подарок придумала, но.... такой вопрос как стол накрывать, сервировать то как???? Может есть идеи, а???
    Пока вариант такой - постелю белую скатерть длинную, а сверху льняную некрашенную короткую, салфтки льняные....помогите идеями плиззззззз:улыб:

  • а по-моему будет очень удачен фуршетный вариант для пивной вечеринки. на отдельном столике - бочонки с пивом (или с бутылками, как уж вы определитесь), на отдельном - закуски под пиво. это не обязательно сухарики и анчоусы - фуршетный закуок великое множество.
    своему мужу на ДР я как раз так и делала - все довольны

  • Да, действительно, фуршет здесь будет кстати! Хорошая идея! Закуски, бутерброды, суши роллы...только никаких салатов. А пиво будет в какой "посуде" если не секрет?

  • Салатов никаких и не будет, будут разнообразные закуски:улыб:для особо голодных горячие в виде куринных шашлычков на дерев. шпажках.
    Пиво очень хотела найти пивную башню и в ней подавать пиво, но увы не нашла:хммм:поэтому пиво будет или в бутылках или бочонки купим

  • Советую для особо голодных подать криные крылышки в соевом соусе с медом, к пиву объедение.
    Готовятся:
    можно во фритюре, можно на сковороде (только неудобно и дольше) обжариваете в кип. масле со всех сторон (мин. 15) затем в другой посуде с крышкой растапливаете одну ст.ложку (на 1 кг крыльев) меду и добавляете соевый соус по вкусу (вкус должен быть солено-сладкий) примерно грамм 100-150, выкладываете обжаренные крылышки в эту посуду с соусом, перемешиваете, закрываете крышкой и тушите на слабом огне минут 5 - 10, постоянно перемешивая, Ваши гости это оценят....

  • у меня на старой работе дело обустроили так: мужчинам на 23 февраля купили пиво в кегах. было ужасно здорово наливать пиво прямо из кег. ))))) мне очень понравилось.

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • а салатики тоже можно, особенно всякие с куринными окорочками копчеными и сыром, просто выложить их нужно в "жевательные формочки" -))) слопываются махом, а еще можно картофель фри приготовить с разными соусами, тоже не останется -)))

  • куриные руки залить "сальсой" и в духовку. уходят на ура!

    дорога - не место для игр!

  • что такое сальса? извините...

    Бабы дуры не потому, что дуры, а потому, что бабы.(с)

  • а чего извиняться?:-)
    сальса - соус, встречается в продаже, но крайне редко, я готовлю сам. пошурши поиском, я сам про него недавно спрашивал, так и научился:-)

    дорога - не место для игр!

  • Очень удобно использовать для мелких закусок бамбуковые шампурики, нанизанные на них всевозможные оливки, кусочки хе, сыр, остроты и копчености приятно снимать, не пачкая руки.

  • Всем спасибки!!! Всем кому интересно, пишу отчет...
    Вечеринка удалась, всем очень понравилось.
    Фуршетный стол делать не стала. Во-первых, муж, поморщился при высказывании такой идейки, а во-вторых, ну не все гости бы поняли нас:улыб:По сему стол был накрыт льняной скатертью салфетками, расставлены приборы и бокалы для пива.
    Меню было таким.
    Закуски:
    1.Оливки в слоен. тесте
    2. Прибалтийские пирожки
    3.Рулеты из лаваша (один - рыбный, другой - мясной)
    4. Рулетики из баклажан
    5. Профитроли (одни - с сырной начинкой, другие - с рыбной)
    6. Салатик креветочный в корзинках
    7.Грибы фаршированные
    8.Острые сухие палочки с соусами
    9.Крылышки маринованные
    Горячие:
    Картофельное пюре и куринные шашлычки на дерев. шпажках в духовке запеченные
    Ну и все таки день рождение, а значит свечи и желание загаданное должно быть, а значит и торт необходим был
    Торт сделала в виде машины. Аменниник был в восторге :))))
    Вообщем гости довольны остались и выдвинули предложение превратить такие вечеринки в традицию :)))

  • Очень удобно использовать для мелких закусок бамбуковые шампурики,
    ---------
    а где они продаются?

  • Я покупала в Зебре на Ленина :)))

    Исправлено пользователем Lulok (07.05.05 00:32)

  • Везде где есть разная шняга для вечеринок: одноразовая посуда, палочки для коктейля...
    В Универсаме на Ленина абсолбтно точно были, да и во многих супермаркетах.

  • Если хотите продолжать традицию, то вот вам рецепты закусок:
    К пиву.
    Под пиво и водочку.

Записей на странице:

Перейти в форум