Погода: 17 °C
07.054...14пасмурно, без осадков
08.0510...16пасмурно, без осадков
Пробки: 4 балла
НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Рецепт шашлыка

ПечатьRSSДеревом

  • Ответ на сообщение Re: Рецепт шашлыка пользователя IdemNaVostok

    Киви для шашлыка - это худшее, что может быть.

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • Ответ на сообщение Re: Рецепт шашлыка пользователя vida

    Какая старая тема.
    Я сейчас просто покупаю специи в пакетах в супермаркете типа ароматные ребрышки на гриле или приправа для стейков.
    Там по рецепту мариновать с сухим вином или даже водой - нормально получается.
    Вообще мясо испортить - очень сильно нужно постараться - но вот для шашлыка это правило почему то не работает - в легкую можно испортить.

    Quod principi placuit, legis habet vigorem

  • Ответ на сообщение Рецепт шашлыка пользователя Анонимный пользователь

    Из всего. что пробовал, лучше всего выходит оставление мяса на ночь в резанном крупными кольцами и потом мятом руками луке, вместе с солью и специями. Результат при наличии хорошего мяса всегда очень хорош. В эти выходные впервые попробовал шашлычить говядину, ради интереса сделал половину в курдючным салом, половину так, хорошо в обоих случаях, но с курдюком- просто великолепно, давно такого не ел. Но правда говядины была- балык.

Записей на странице:

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /
Перейти в форум

Наверх
SHKULEV MEDIA HOLDING
Подробности...
Сетевое издание «93.ру» (18+).
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-84682 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Филипцева Мария Сергеевна
Адрес редакции: 454091, г. Челябинск, проспект Ленина, 26А, стр.2, 16 этаж, +7 (351) 7-0000-74
Электронный адрес редакции: rednews@iportal.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristchel@iportal.ru
Техподдержка: help@sholding.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Новости компаний», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта