Мне вот интересно где вегетариацы в Новосибирске покупают продукты.... ведь не во всех супермаркетах есть вегетарианская еда (например соевый сыр)). И что такого интересного готовят?
я предложу рецепр овощного рагу... думаю все знают что это и все это ели... очень просто и вкусно-)) Потом кину еще несколько интересных рецептов:
Итак,
1. Подготавливаем овощи-баклажаны(синенькие) 3 штуки среднего размера, перец зеленый(сладкий) 5 штук средних, помидоры свежие 4-5штук. Все режется среднего размера кусками и ставится тушится на маленьком огне. На дно кастрюли налить немного воды, чтобы не пригорало.
2. Измельчаем репчатый лук(1 большая луковица), измельчаем 1 большую морковку и делаем зажарку.
3. Соединяем эти две составные и засыпаем в кастрюлю с овощами практически перед готовностью овощей. Ну, скажем минут за 10 до готовности.
4. В конце обязательно добавляется кинза или укроп и красный молотый перец. Дать всему этому остынуть и только тогда кушать
вот так все просто
я предложу рецепр овощного рагу... думаю все знают что это и все это ели... очень просто и вкусно-)) Потом кину еще несколько интересных рецептов:
Итак,
1. Подготавливаем овощи-баклажаны(синенькие) 3 штуки среднего размера, перец зеленый(сладкий) 5 штук средних, помидоры свежие 4-5штук. Все режется среднего размера кусками и ставится тушится на маленьком огне. На дно кастрюли налить немного воды, чтобы не пригорало.
2. Измельчаем репчатый лук(1 большая луковица), измельчаем 1 большую морковку и делаем зажарку.
3. Соединяем эти две составные и засыпаем в кастрюлю с овощами практически перед готовностью овощей. Ну, скажем минут за 10 до готовности.
4. В конце обязательно добавляется кинза или укроп и красный молотый перец. Дать всему этому остынуть и только тогда кушать
вот так все просто
Исправлено пользователем Harbour (22.01.04 22:10)
печально....
:
