Что можно приготовить из ничего?..

Печать RSS Деревом

MIST
джа
Сообщений: 9479
23.04.03 15:41
Точнее из того, что не портится или продается в необходимом (т.е. достаточном, но таком, чтобы после готовки не осталось) количестве где-нибудь в районе Цветного проезда.
Дело в том, что я собираюсь жить в одиночестве, а холодильника в ближайшее время не предвидитсяВот и возникла проблема: хочется, вернувшись с работы, съесть чего-нибудь... В голову приходят рецепты типа жареной картошки и китайской лапши, приправленные куском мяса, купленным по дороге

Вообще, вопросы/условия такие:
1) Что из продуктов (приправ, соусов и т.п.) можно хранить в "естественных условиях"?
2) Какие полуфабрикаты (такие, чтобы хватило на один раз) бывают и как их готовить?
3) Еды без мяса не бывает.
4) Супами не питаюсь.

Принимаются любые идеи
**ПАЗИТИФФ**
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lulok
guru
Сообщений: 5680
24.04.03 08:53Ответ на сообщение Что можно приготовить из ничего?.. пользователя MIST
Все полуфабрикаты сейчас продаются в количестве как раз "на раз поесть", т.е. 400-500 гр, ну на утро котлетка останется, за ночь ей ничего без холодильника не сделается.
А по поводу "какие?" - да каких сейчас только нет! И, как правило, способ приготовления указан на этикетке :O))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Hilda
guru
Сообщений: 3504
24.04.03 10:27Ответ на сообщение Что можно приготовить из ничего?.. пользователя MIST
1) перечислять можно очень долго. Проще всего тебе будет зайти в супермаркет и посмотреть, какие продукты хранятся там в холодильниках, какие - на охлажденных витринах, а какие при комнатной температуре. И дома их хранить соответственно. Если все равно не знаешь, где хранить продукт - храни в холодильнике.

2) полуфабрикаты на один раз и обязательно с мясом - пельмени, равиоли или сосиски. Еще продаются почти готовые шницели, котлетки и т.п., которые надо только пожарить. В упаковке 4-6 штук обычно. + всякие пиццы и т.п.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Злыдь
волнистый бугагайчик
Сообщений: 14136
24.04.03 16:53Ответ на сообщение Что можно приготовить из ничего?.. пользователя MIST
"в районе Цветного" - жто Холидей и Городок.
Для начала и там, и там продаются "еда мужская, 1 кг". В смысле то, что можно просто разогреть и съесть. В том числе и с мясом.
Во-вторых -
пакет мороженных овощей + небольшая упаковка котлет = нормально поесть. По крайней мере мне. (однако жена считает по-другому, ну да это ее проблемы!)

В-третьих - пицца свежемороженая. На вечер - самое то.

Правда у мна диета разнообразится пивом.
If VEGETarians eat VEGETables, what do HUMANitarians eat?
Is PROgress controversial to CONgress?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
24.04.03 21:20Ответ на сообщение Что можно приготовить из ничего?.. пользователя MIST
ПРиехала как-то ко мне в гости бабущка, попроведать, как я поживаю......
НИчего не обнаружив в холодильнике, она решила сделать салат - из чего есть. НИчего вкуснее я в жизни не ела. А вот рецепт - исчез.... ТОчно помню, что там были крабовые палочки, анасы консервированные, маринованные огурцы, кукуруза, рис, вареная морковь, свежая капуста..... что-то еще.... заправлялось все сметаной вместе с майонезом.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MIST
джа
Сообщений: 9479
25.04.03 10:18Ответ на сообщение Re: Что можно приготовить из ничего?.. пользователя Злыдь
=="в районе Цветного" - жто Холидей и Городок==

Ни фига себе... Это, пожалуй, совсем не "в районе"

=="еда мужская, 1 кг"==

А что, так и называется - "еда мужская"?
**ПАЗИТИФФ**
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
buzzer
veteran
Сообщений: 1758
25.04.03 10:40Ответ на сообщение Re: Что можно приготовить из ничего?.. пользователя MIST
Там торец рядом. Круглосуточно. Ближе нет ничего приличного. В магазинчике, который прямо на остановке, какой-то тухлятиной торгуют.
Ваш клич безумен. Мне с вас смешно. Ведь я же умер. Причем давно. ©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MIST
джа
Сообщений: 9479
25.04.03 10:57Ответ на сообщение Re: Что можно приготовить из ничего?.. пользователя Hilda
==Проще всего тебе будет зайти в супермаркет==

Заходил... Фиг поймешь - везде по-разному. Кое-где и майонез "при комнатной температуре" стоит - видимо, никто кроме меня на этикетку с условиями хранения не смотрит...

==пельмени, равиоли или сосиски.==

Это - неделя. Ну две. А через месяц я это возненавижу, наверное. Разнообразия хочется - для того и заводил топик. Вот про пиццу идея понравилась - в голову не приходило, хотя и видел на витринах...
**ПАЗИТИФФ**
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MIST
джа
Сообщений: 9479
25.04.03 11:07Ответ на сообщение Re: Что можно приготовить из ничего?.. пользователя buzzer
==Там торец рядом. Круглосуточно.==

А поподробнее? Вообще-то подойдет и район ТЦ... Точнее верхняя часть верхней зоны
**ПАЗИТИФФ**
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
25.04.03 11:20Ответ на сообщение Re: Что можно приготовить из ничего?.. пользователя MIST
Емсть решение оно заключается в следующем:
Используй консервы - тушенка, сайра и т.п.
Купи мешок картошки
Покупай крупы - рис, гречка, перловка
Потом чередуй мясо, если не веришь котлетам покупай в ТЦ фарш на развес (понемногу грам по триста и все:) РАзнообразное меню тебе обеспечено.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Skeptik
guru
Сообщений: 5877
25.04.03 11:24Ответ на сообщение Что можно приготовить из ничего?.. пользователя MIST
1) Что из продуктов (приправ, соусов и т.п.) можно хранить в "естественных условиях"?
Крупы, макаронные изделия, консервы. Ассортимент всего вышеперечисленного весьма широк, так что можно чередовать: день - одну кашку, день - другую, день - лапшу, день - консервированную фасоль в томате... Ну, и периодически можете устраивать себе мелкие праздники: выбираться на рынок и покупать для разнообразия картошечку... :-)

2) Какие полуфабрикаты (такие, чтобы хватило на один раз) бывают и как их готовить?
Обычно на всех полуфабрикатах вполне доходчиво написан способ приготовления данного продукта (бывает даже на разных языках!). Так что умеющий читать да освоит эту нехитрую кулинарную технику.

3) Еды без мяса не бывает.
мясо само в дом не прилетит, за ним тоже надо ходить на рынок. Как говорится, "любишь кататься, люби и саночки возить..." Но если Вам вполне достаточно котлет, то во всех супермаркетах есть специальные упаковки по 1-2-3-4 котлетки (с гарниром и без) - Вам на сутки хватит.

4) Супами не питаюсь.
А вот это совершенно напрасно. Горячее 1-е блюдо организму необходимо для нормального пищеварения, иначе могут возникнуть серьёзные последствия - вплоть до гастрита и язвы желудка.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MIST
джа
Сообщений: 9479
25.04.03 12:00Ответ на сообщение Re: Что можно приготовить из ничего?.. пользователя Skeptik
==на всех полуфабрикатах вполне доходчиво написан способ приготовления==

Т.е. вы предлагаете перечитать этикетки на всех полуфабрикатах, которые продаются в магазине? Эх...

==А вот это совершенно напрасно.==

Слышу не первый и даже не пятнадцатый раз... Ну да что теперь поделать?.. Не люблю я их.
**ПАЗИТИФФ**
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Skeptik
guru
Сообщений: 5877
25.04.03 12:18Ответ на сообщение Re: Что можно приготовить из ничего?.. пользователя MIST
>>Т.е. вы предлагаете перечитать этикетки на всех полуфабрикатах, которые продаются в магазине?

Ну, зачем же на всех? Выберите те продукты, которые Вам аппетитно просятся в желудок, и на них и прочитайте. Уверяю Вас, что на упаковке каждого полуфабрикаиа рецепт приготовления занимает не более 4-5 строчек и прост как дважды два. А если полуфабрикат уже готовый, то способ его применения чаще всего выражен вообще одной-единственной короткой фразой: "Разогреть на плите/в микроволновке". Вам остаётся только последовать этому ценному указанию и - no problem и good food Вам обеспечены.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
buzzer
veteran
Сообщений: 1758
25.04.03 12:34Ответ на сообщение Re: Что можно приготовить из ничего?.. пользователя MIST
В ответ на: А поподробнее?
А поподробнее ничего там больше нет.Хотя если не точно на Цветном, то можно и подумать. В районе какой остановки интересует?
Ваш клич безумен. Мне с вас смешно. Ведь я же умер. Причем давно. ©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Злыдь
волнистый бугагайчик
Сообщений: 14136
26.04.03 10:05Ответ на сообщение Re: Что можно приготовить из ничего?.. пользователя MIST
От Цветного до Холидея (который в 9-тиэтажке) МНЕ (правда это МНЕ) - 5-7 минут ходьбы. До Городка - 9... Все рядом!

Вермишель/лапша/спагетти/лазанья - это уже десятка 4 блюд, начиная от "макароны по-столовски" и заканчивая "лазанья по-неаполитански под соусом болоньез" или многослойными запеканками.

Крупы.
Рис - от "каша рисовая склизкая по-столовски" до
"плов бухарский с изюмом, инжиром и финиками".
Горох и все остальные бобовые - при покупке "ребра копченые" в том же ТБК или ТЦ - получается за 25-30 минут ОБАЛДЕННАЯ вкуснятина, только я фиг знает, как оно называется.

Картошка. самое простое - сварить в мундире. Сложнее - запеканки, картофельные котлеты и т.п.

"Овощи польские, заиндевевшие" - объяснять ничего не надо. На сковородку их с маслом.

Фарш - тоже.

В принципе, можно распланировать меню так, что в течение 2-х месяцев блюда повторяться не будут.
Кроме утреннего кофею... И пива. %)))
If VEGETarians eat VEGETables, what do HUMANitarians eat?
Is PROgress controversial to CONgress?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119498
26.04.03 17:45Ответ на сообщение Что можно приготовить из ничего?.. пользователя MIST
Купи бэушный маленький холодильник...
Сэкономишь на дорогих полуфабрикатах и консервах...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
MIST
джа
Сообщений: 9479
28.04.03 12:10Ответ на сообщение Re: Что можно приготовить из ничего?.. пользователя Крыска
Люди, да есть у меня холодильник! Две штуки! Проблема в том, что переезжаю я в такое место, где с этм девайсом жить придется в одной комнатеСлух у меня хороший, а сон не беспробудный...
**ПАЗИТИФФ**
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне