Погода: −22 °C
24.02−25...−21пасмурно, небольшой снег
25.02−29...−21пасмурно, небольшой снег
  • Да вот.
    Я в свое время решила эту задачу (повседневная здоровая пища) очень просто: всегда на ужин (обеда нет, все на работе) должны быть тушеные овощи с рыбой/мясом/ и салат из сырых овощей, который запряаляется виноградным уксусом и оливковым маслом. На перекус (он же десерт) в холодильнике творожок+ягоды, фрукты. К чаю - сухофрукты-орехи и/или криспы с медом и мягким белым несоленым сыром.
    Больше 6 дней в неделю никакой лишней еды. Ну а в воскресенье - там, вкусности типа пирог, кулебяка, фаршированные блинчики, манты... ммм... :wub1.gif:

    Не придуман ещё мой мир, от того голова легка. Нет звезды ещё в небе и нет закона пока... (Пикник)

  • В ответ на: Особенно вот это
    все это неплохо заменяет полная до краев сковородка драников диаметром 30 см :спок:

    photo с угольком

  • Всему есть своя причина)))
    У сейчас меня время такое!!! Тяжёлое(((
    Хоть какая-то радость - поколдовать творчески над парой сковород)))
    :улыб:

    Не придуман ещё мой мир, от того голова легка. Нет звезды ещё в небе и нет закона пока... (Пикник)

  • Ты прям по Мишелевски заговорил))) Тот тоже выдаст интерпретацию за гранью добра и зла, а потом сидит с попкорном глядючи, как люди искренне опровергают несмышлённого наивного Мишелькина.
    Сеня, береги зубы.
    Ими ещё жевать и жевать.

  • да, примерно так.
    овощи, мясо, рыба, кисломолочка и злаки - 6 дней в неделю. и иногда какой-нить пирог.
    вчера оладьи ребенку делала - на цельнозерновой муке, еще и отрубей овсяных в тесто кинула.

  • Думаю, рецепторы как раз не отрицаются. Отрицается трудный кухаркин труд, лучше ват сап посмотреть. Не верю, что люди Философскими манифестами зачитываются в свободное от кухни время

  • В этом и бомба. Когда она рванет, вопрос времени.

    Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©

  • Так я по традиции мишелевские зубы закладываю. Так уж давно повелось. Опровергать не надо. Нечего.
    Я умею готовить, хорошо готовить. И супруга тоже не обделена этой способностью. Но золоторощинские или быстрономовские плюшки меня вполне устраивают. И я тебе больше скажу - я колбасу ем. И магазинные пельмени с водкой. Не регулярно, но ем. Представляешь степень моего падения... :улыб:

    "Главной проблемой, на мой взгляд, является тяжелое имперское наследие России"

  • ну а можно подумать, прям речь шла исключительно о голоде детей, в крайнем случае набивание тушки силосом))) Передергивание как литературный прием тут в ходу, да)))

    И знаешь что, "или-или", а верней принцип "зато" о-оо-оочень жизнеспособен, и буквально встречается на каждом шагу. Глуповата, зато хозяюшка (можно наоборот). Стервозная, зато красивая. Умный, добрый и красивый, зато пьет. Это только на БЗ всем насыпано в одно лукошко и мозг, и инстинкты, и деньги, и жизнь и слезы и любовь. )

    Принцип или-или жесток, но справедлив.)) как сама жизнь.

    Шелестом листьев
    Пробивается к сердцу
    Дыханье ветра

  • В ответ на: я колбасу ем. И магазинные пельмени с водкой. Не регулярно, но ем.
    Нууу... так вы не взлетите : )))

    Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©

  • Ну да Свет я реально чую себя инородным элементом в этом скопище левой пяткой готовящих пожрать после рабочего дня, оргазмирующих от вида перемалывающих корм челюстей и не знающих иного оплота семьи кроме как вместе пожрать. И жрут судя по приведенным менюм однообразное убогое варево. Тогда как я на голубом глазу каждый день вкушаю разнообразное меню и не бегу усталая вечером с авоськой с картофаном и яйцами покрупнее. Ты очевидно мне завидуешь (цэ от мыши )

    у меня ни работы, ни сбережений, ни надежд.
    Я - счастливейший человек в мире. (с)

  • "поколдовать творчески над парой сковород" - звучит, особенно парой.

    "Главной проблемой, на мой взгляд, является тяжелое имперское наследие России"

  • вы с докой на пару офигеть какие молодцы. Не, правда... Это здорово - еда в кругу семьи. Но по мне идеальный вариант - чтоб редко, а то они мне надоедят)))

    Шелестом листьев
    Пробивается к сердцу
    Дыханье ветра

  • :улыб:
    Это к здоровости еще и быстро очень, 15-20 минут максимум)
    И вкусно.

    Не придуман ещё мой мир, от того голова легка. Нет звезды ещё в небе и нет закона пока... (Пикник)

  • Не взлетим, так поплаваем. Ну или придется самолетом, как обычно.

    "Главной проблемой, на мой взгляд, является тяжелое имперское наследие России"

  • Какой там кухаркин труд, умоляю вас... Я всю жизнь на трех работах и дома вечерами за компом - писанина бесконечная...
    На хорошую здоровую домашнюю еду уходит час магазина в неделю (по дороге с работы) и 20 минут в день у плиты максимум.
    Меня еще те, кто "упахивается" на уборке квартиры в две-три комнаты изумляют... На уборку уходят те же 40 минут два-три раза в неделю максимум - это если трястись над чистотой)) Если не трястись - пара часов в субботу прогенералить все с помощью техпомощников... и не гадить потом по углам на неделе))
    :улыб:

    Не придуман ещё мой мир, от того голова легка. Нет звезды ещё в небе и нет закона пока... (Пикник)

  • кстати, готовиь здоровую пищу дейчствительно в разы быстрее, чем нездоровую)))

  • Быстрее.

    Как оказывается всё просто...

  • У нас воскресных обедов как таковых нет, вернее, они есть, когда дите на выходные редкие домой наезжает, конечно, мне ее накормить сразу хочется :biggrin:
    А вообще у меня была такая мысль, возможно, я ее воплощу - устраивать выходные обеды поочередно - у нас, у сестры и ее семьи и у родителей, и то потому, что родители как-то внезапно начали становиться пожилыми, скажем так, болеют, мне просто страшно. Надо смыкать семейный круг:улыб:

  • Кухаркин труд и правда трудный. Когда одна на 10 человек три раза в день с меню на А4.
    Здесь же большинство вменяемой публики об этом речь не ведёт. А ведёт о том, что надо поработать, чтобы получить результат. Причём пропорционально вложения "работа/результат" могут быть нелинейно зависимы: выкинул из грибов картошку(исключил операцию) - получил одобрение и признательность партнёра. Напёк блинов в воскресенье - получил детский смех и радость. Поколбасился полдня с плитой, посудой и хорошей камерой - стал новым модным блоггером кулинарного инет-пространства. И.т.д.
    Т.е. целей приготовления пищи даже не одна, и не две. И сводить всё к примитиву набивания живота своего - этот самый примитив и есть.

  • Я вообще любитель шаурмы, все знают :biggrin:
    Но это больше исключение, чем правило. Как и твоя колбаса.
    Надо иногда позволять себе. Иначе жизнь невыносима (с) Мишель

  • У меня тяжелая наследственность... мама и воронежские тетки)
    С раннего детства помню белую скатерть с вышивкой (тетя Нюра вышивала), я сижу под столом, накрытым этой скатертью, и разбираю шелковую бахрому после стирки (это была моя работа всегда), а мама накрывает тот самый воскресный обед... с белым вином почти всегда почему-то... То ли мама как врач считала его полезным для писчеварения? Пахнет голубцами или блинчиками... солнце бьет в окна, от папы пахнет одеколоном, и счастье...
    Ну как я после этого могу не готовить воскресные обеды? Оно ж записалось намертво в сознании...

    Не придуман ещё мой мир, от того голова легка. Нет звезды ещё в небе и нет закона пока... (Пикник)

  • Ты, Шелест, конечно, права, а зато у меня песня красивая!

  • чо-то кому-то кажется пора или крест снять, или трусы надеть :-)
    то вам сама идея удовольствия от еды преступна, в кругу семьи так вообще предварительный сговор, группа лиц :-)))
    то вам, оказывается, разнообразная меня в ресторанах - то, что доктор прописал :-)))

    Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!

  • В ответ на: кто устраивает выходные обеды семейного формата?
    ну...так чтоб прямо торжественные обеды - нет, конечно
    но готовим мы все же каждый день. простую, диетическую еду, но обязательно. никакого подножного корма. и чтоб хватило назавтра с собой взять (да, мы, как лохи, берем обеды с собой: во-первых, не можем себе позволить столоваться где-то из финансовых соображений, во-вторых, из диетических соображений, в-третьих, все работают в таких местах, что оттуда покаааа выберешься до ближайшей точки общепита..., в-четвертых, обеденного перерыва-то и нет у нас троих как такового).
    а на выхи я обязательно готовлю что-нибудь более трудоемкое из любимого моими, что в обычный вечер времени и сил сготовить нет. естессно, диетическое.

    Жила-была девочка. И вот однажды в магазине её спросили: "А у Вас есть пенсионное удостоверение?"

Записей на странице:

Перейти в форум