Погода: −16 °C
04.03−16...−9пасмурно, небольшой снег
05.03−3...−2пасмурно, без осадков
  • Эти утки венгерские, что ли.
    Там еще есть распрекрасная ягнятина, но у нас не все ее едят.

    Специалист по связям с реальностью.

  • а что там с уткой сделали ..в гостях?
    я на НГ решила утку
    а гуся на Рождество
    новот с уткой я как-то не особо дружу...понятия не имею чего с ней делать

  • А-а-а, спасибо, надо в Мегас наведаться.

  • спроси у Серафима рецепт, я по егойному сделала, очень распрекрасно получилось

    Он глядит вокруг и склоняется к выводу,
    Что зло уже давно победило добро

  • в рукаве запекли в духовке потом подрумянили раскрыв.
    я и гуря так делаю. скуснотищща.
    мы тож утку купили. в сантимо в бердске. если кто в курсе. там и гуси и утки и кролики .. чо хошь..

    все будет

  • хи хи...
    Я ответила, что результат может быть весьма недоношенным))))
    А про нанайцев я так хохотала, что они заразились и хохот стоял на весь коридор, даже заглядывали - кто это так весело зачеты сдает))

    А еще мне носили шоколад, горячий кофе и даже котлету приволокли из буфета))
    Чего не сделаешь за зачетик!
    Я я все это ела, пила, благодарила за заботливость и спрашивала все до нитки))
    Получила три признания в любви, одно предложение пожениться и одно признание в тайной беременности! (не стеб)))
    Весело, короче)))

    Не придуман ещё мой мир, от того голова легка. Нет звезды ещё в небе и нет закона пока... (Пикник)

  • я с ним не разговариваю
    говори ты )))

  • я так вкусно не могу, но самый смак, что надо жир от утки отдельно обжарить до шкварочек, а я в этом жиру еще кислые яблоки чуть притушила...

    Он глядит вокруг и склоняется к выводу,
    Что зло уже давно победило добро

  • ***одно признание в тайной беременности!***

    и в этом ты тоже замешана?

  • у меня в рукавах как-то всё не весело получается
    не умею я в них

  • Да какой там рецепт? Нашпиговал чесноком, посолил,... Впихнул в утробу начинку и ага. Лучше гречку с черносливом.
    А самую главную тайну приготовлении утки-курицы, что её надо сначала сварить в каструльке, а потом в духовке только зарумянить до хркустящей корочки я вам ни-за-фто не скажу! хоть дерись.

  • а чесноком-то зачем?
    весь запах отобьёт...жалко же

  • моя коллега делает с блинами утку. фарширует резанными блинчиками перемешанными с яйцом и чем-то еще... надо позвонить и спросить.

    Он глядит вокруг и склоняется к выводу,
    Что зло уже давно победило добро

  • Так ить смотря сколько чеснока. Чеснок в утке и в холодце-это целая тайна куринарная... Чуть переложил или чуть недоложил чеснока и ага-всё испортил. Чеснок должен не в нос давать, а едва-едва ощущаться.

  • Да уж... плодотворно.:улыб:

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • а я наоборот к ним приноровилась - мясо оч сочное и мягкое -потом главное разрезать его и зарумянить сверху.

    блин. я счас слуной захлебнусь.

    все будет

  • а мы по-простому, как жаркое делаем.

  • понятно...и в холодце тоже чеснок:хммм:

    пошла я дальше

  • А мне очень понравилось фаршировать яблоками-апельсинами. Такой аромат получается.

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • апельсинами с кожурой?

    Он глядит вокруг и склоняется к выводу,
    Что зло уже давно победило добро

  • я скорее всего сделаю почти как гуся
    сначала отварю, а потом с капустой в духовке дожарю до корочки

  • Привет.
    Чо, Злорк не выдержал, засосало его снова наше мещанское болото?

  • Ну да. Мою хорошенько, режу четвертинками.

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • расскажи всё
    вдруг решусь:улыб:

  • точно! утка должна быть с яблоками а гусь с капустой!

    все будет

  • Я с яблоками только раз в жизни ел, мне его тесть готовил с барского плеча после долгих уговоров и пристыживаний. Он был талантливым поваром в юности (в армии и немного позже). Потом забросил это гиблое дело, но талант не пропьёшь! время от времени баловал семью разными вкусностями, с годами всё реже.
    Вот он то как-то и приготовил гусика в яблоках. Запах... абалдеть.
    Единственное, что я помню-гуся он выбирал самого тощего, какого-то задохлика почти и корочка на гусе было вся такая равномерно-золотистая. ох, ё... захлебнуся щас слюною...

  • Так.
    Меня все игнорируют, доктор что делать?

  • :rofl:
    Теперь уже да))) Практически, соучастница-покрывательница)
    Правда, она божилась, что мама знает. А мальчег пока еще нет)
    Говорит: Вот зачеты все сдам - и ему тогда скажу.

    Связь я не уловила - не спрашивай))

    Моя бывшая сдала мне сегодня - с третьего раза. Сидела потом рядом со своей девочкой в коридоре и ушко ей целовала)))

    Не придуман ещё мой мир, от того голова легка. Нет звезды ещё в небе и нет закона пока... (Пикник)

  • Следующий!

  • Может я стала вдруг неожиданно невидимой?
    На мне венец безбра....кхм...невидимости...*толстым голосом*

  • ***Моя бывшая***
    ты её всё-таки бросила?
    жестокая

  • здравствуй, Женя
    как поживаешь?

  • Веритас! Тебя видно

    Он глядит вокруг и склоняется к выводу,
    Что зло уже давно победило добро

  • Фууух, славбо...
    Меня видно.

  • Нормально поживаю, тока сижу как дура в интернете непонятно зачем.
    Когда у меня там муж в постельке стынет...

  • А мы идем завтра на Аватар. Я прям в такой задумчивости.

  • вызывай скорую... может еще спасут

    Он глядит вокруг и склоняется к выводу,
    Что зло уже давно победило добро

  • иди отсель...быстро
    мы никуда не денемся, а муж опять ускакает в командировку
    иди к нему!
    а если удивится, то скажи, что Шлёндра выгнала взашей с форума :зло:

  • Не, я спасу.
    Я супер-герой: Человек-Грелка!!!

  • Слушайте, БЗ, а что за грелочки такие сейчас продаются, о которых девчонки в Щах пишут, я вообще е в теме... в Красном кубе типа купили.

  • какие?

  • В ответ на: А мы идем завтра на Аватар. Я прям в такой задумчивости.
    Куда и во скока? Мы с сыном тожить завтра идем в Победу на 19.10...

    Основной принцип моего существования — служение гуманистическим идеалам человечества!

  • И вообще, блин, я щас заплачу, мне подарки нужно маме и брату на ДР, а у меня вообще соображала отказали.

  • Да там нечего особо рассказывать, я ж кулинарю по принципу "просто и быстро".:улыб:
    Утку маринуешь как угодно (я могу готовым маринадом костровковским или натираю солью с приправами), выдерживаешь так часа два-три, потом начиняешь четвертинками яблока, апельсина, зашиваешь и в рукав. В разогретую духовку часа на два. Утку лучше не сильно жирную. По-хорошему её каждые полчаса надо переворачивать, но есть опасность порвать рукав. У меня почему-то румянится она и так, закрытая.
    Всё.

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • где эти девочки учились, там мы преподавали. Я еще по каталогам себе два гда назад всем в подарок навыписывала эи грелки.

    Он глядит вокруг и склоняется к выводу,
    Что зло уже давно победило добро

  • похоже не решусь...опять рукав
    ни разу у меня в нём ничего толкового не получилось
    спасибо

  • Расскажи, что это такое, я как-то не отследила в каталогах...

  • да грелки в чехлах трикотажных. Я покупала под леопердов и зеброфф...

    Он глядит вокруг и склоняется к выводу,
    Что зло уже давно победило добро

  • Ооо, Шленечка *цылует в обе щеки* спасибо, что выгоняешь.
    Пошла я! *гордо*
    Всем спокойной ночи, Злорка поцелуйте от меня.

  • Мы идем в Роял на 20 50
    :улыб:

    Не придуман ещё мой мир, от того голова легка. Нет звезды ещё в небе и нет закона пока... (Пикник)

Записей на странице:

Перейти в форум