Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005157802/ Katyuncha У жуланки давно приличный творог закончился. Там состав почитайте - везде растительный жир. Мало того, что вредно, так и приготовить из него ничего... cooking Mon, 08 Jun 2015 11:54:03 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005094382/ Rustymusty В теме "Сливочное масло" в Вопросах-ответах про Жуланку я уже писал. "Творог" Жуланки - это некий белый порошок, скатанный в комочки на основе... cooking Fri, 05 Jun 2015 18:39:36 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005088902/ ljkkfh я умею делать творожники:)тут матушка подогнала 5 кг (ей как то по бартеру достается Жуланка, кстати творожные массы вполне себе вкусные) , она мне... cooking Fri, 05 Jun 2015 14:55:06 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005080402/ vida В ответ на: --------------------------------------- В ответ на... cooking Fri, 05 Jun 2015 11:32:37 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005079772/ IdemNaVostok В ответ на... cooking Fri, 05 Jun 2015 11:17:34 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005077212/ Ютка К. Жуланка - это из серии "скупой платит дважды". В принципе, и не глядя на состав "творожной массы", можно его представить - просто по цене (минимум... cooking Fri, 05 Jun 2015 10:40:07 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005067722/ Kathrine Возможно так, мы жирность не мерили никогда. Помню только, что в сметане стояла ложка, а творог был вкусный. Жаль что в детстве это совсем не... cooking Fri, 05 Jun 2015 07:03:39 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005064892/ Помотай Обрат имеет жирность 0,05% и даже выше. Поэтому творог из него может иметь жирность как минимум 1%, а то и 2-3%. Некоторые считают, что творога... cooking Fri, 05 Jun 2015 05:47:04 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005064532/ Kathrine 0 - это творог из обрата - продукта, получаемого после отделения молочного жира (сливок) из молока. Я в деревне выросла, молоко всегда... cooking Fri, 05 Jun 2015 05:27:43 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005058092/ IrishSummer Да-да. Брали в ашане сметану их. Потом она пропала и вот появилась снова, но - сметанная паста. Муж купил, только дома подставу обнаружил. Вкус не... cooking Thu, 04 Jun 2015 20:02:58 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005050172/ vida http://forum.ngs.ru/board/supermarket/flat/1940667887/?fpart=5&per-page=50#Post2004311472 пишут, что у Жуланки творог уже и не творог вовсе, а... cooking Thu, 04 Jun 2015 16:50:29 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005049572/ Помотай 0 - это тоже что-то нездоровое. А вот от 2 до 5% - согласен. :-y cooking Thu, 04 Jun 2015 16:31:10 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005049452/ Kathrine Надо смотреть на жирность творога. Натуральным может быть творог 0- 2-5 процентов, если больше, то ему добавляли жирности, а вот чем? Тем, что у... cooking Thu, 04 Jun 2015 16:28:11 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005049072/ Помотай А ещё у них в Жуланке (деревне) дорог нет. На днях проезжал мимо, дай, думаю, заеду в фирменный магазин п.7 Ну должен же быть фирменный магазин у... cooking Thu, 04 Jun 2015 16:06:45 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/2005046462/ ljkkfh вот же пацтава... cooking Thu, 04 Jun 2015 14:42:11 +0300