Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1991037851/ лола3 Тёща моего брата регулярно готовила домашнюю лапшу. Да, курица былв... Ах, южноукраинский базар в советское время... А лапша- ну, с ней особо не... cooking Wed, 04 Jun 2014 18:52:42 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1990986621/ Целого Мира мало вот все смотрю на нее в гиганте что ли видела и стоит не дорого...но какая то она прям монументальная что ли))) сразу фильм "курьер" вспоминается... cooking Tue, 03 Jun 2014 16:30:24 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1990979081/ Алка Очень удобный прибор. Лапша на нем - нравится. Мне кажется - нормальная по ширине и толщине. cooking Tue, 03 Jun 2014 13:00:57 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1990970091/ Gala_G Толстая она на нем получается!! Ручкаме лапша более ювелирная выходит))) Но эт личное дело каждого! Как и что готовить!:)))) cooking Tue, 03 Jun 2014 10:33:48 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1990966081/ Vitamin Уже давно изобретен прибор под назаванием "лапшерезка". И раскатать, и нарезать не проблема. cooking Tue, 03 Jun 2014 09:15:16 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1990963671/ Gala_G И еще! Везде пишут, что тесто посолить при изготовлении. НЕ НУЖНО!! Вы все равно будете солить блюдо из лапши! :)))) cooking Tue, 03 Jun 2014 08:27:01 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1990963261/ Gala_G Сделайте тесто (желательно на деревенских яйцах, тогда она будет желтенькая - красивенькая). Замешайте тесто из расчета 2 ст ложки муки с горочкой... cooking Tue, 03 Jun 2014 08:15:33 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1990958731/ Иван1809 Нужно сделать тесто для лапши, раскатать его скалкой, сделать полуфабрикаты лапши cooking Tue, 03 Jun 2014 05:44:27 +0400