Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1949832647/ Tainatanya Спасибо)) но не видно))) Текст разобрать можно, но слева срезана немножко страница, количества не видно) cooking Mon, 04 Mar 2013 20:08:39 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948773527/ vida Видно? Если не понятно - еще раз перефотаю )) cooking Mon, 25 Feb 2013 15:10:58 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948528227/ Tainatanya В ответ на: --------------------------------------- ннп Есть у меня книга с рецептами грузинской кухни. На истинность не претендую. Сама бы... cooking Sat, 23 Feb 2013 14:26:43 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948528027/ Tainatanya В ответ на: --------------------------------------- а вы точно уверены, что вкус давал именно шафран? тот же упоминавшийся пажитник голубой... cooking Sat, 23 Feb 2013 14:21:53 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948519467/ vida Я знаю, что специи разные. И вижу, что написано в тексте. И уточнила, что врятли это можно найти в обычных магазинах - нужно идти на рынок, там... cooking Sat, 23 Feb 2013 11:52:40 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948519167/ город312 что изменит поход на рынок? вы одновременно советуете искать и тагетес (в иллюстрации), и крокус (в тексте). А это, повторяю, разные цветы и специи. cooking Sat, 23 Feb 2013 11:48:11 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948518907/ vida Т.е. фраза "если не идти на рынок за специями" ни о чем не говорит? Ну ладно, "видимо случай сложный". cooking Sat, 23 Feb 2013 11:45:17 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948518587/ город312 В ответ на: --------------------------------------- ннп Есть у меня книга с рецептами грузинской кухни. На истинность не претендую. Сама бы... cooking Sat, 23 Feb 2013 11:42:10 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948518227/ vida А Вы почему половину предложения отрезали? Там как раз и ответ был. Я сомневаюсь, что в магазинах можно найти нужное, только шафран в пакетиках. cooking Sat, 23 Feb 2013 11:37:48 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948515627/ город312 В ответ на: --------------------------------------- Сама бы приготовлении взяла б, пожалуй, шафран Kotani. Не знаю насколько он настоящий, но... cooking Sat, 23 Feb 2013 10:58:35 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948506787/ vida ннп Есть у меня книга с рецептами грузинской кухни. На истинность не претендую. Сама бы приготовлении (если не идти на рынок за специями) взяла... cooking Sat, 23 Feb 2013 08:56:43 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948497287/ город312 В ответ на: --------------------------------------- Я пробовала "оригинал" и с нашим "шафраном"......не... cooking Sat, 23 Feb 2013 05:14:56 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948494527/ Mita Уцхо-сунели - это самостоятельная смесь специй. Хмели-сунели - тоже смесь специй, но другая. Они по составу различаются. Вам написали выше... cooking Fri, 22 Feb 2013 23:07:43 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948453827/ Tainatanya В ответ на: --------------------------------------- И вообще - оно вам надо? среднестатистический сибирский едок не отличит настоящий от... cooking Fri, 22 Feb 2013 15:49:34 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1948452247/ Tainatanya В ответ на: --------------------------------------- у нас друзья семьи живут в Грузии, понятно, что и рецептов сациви сотни, но если поможет Вам... cooking Fri, 22 Feb 2013 15:26:24 +0400