Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1938370008/ iddqd а как их готовить?! они же большие такие... ------------------------------------ Гусь или утка в духовке с яблоками - самое простое блюдо... cooking Thu, 06 Dec 2012 20:34:46 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1938362188/ Графт По старинке в снегу хранят....помню ларь у дедов был, так вот снегом его набьют, гусей, уток наколют и тудыть, да и снегом припорошат, по мере... cooking Thu, 06 Dec 2012 19:48:46 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1938350768/ Plaza а как их готовить?! они же большие такие... мне кажется разрезать уже не то будет cooking Thu, 06 Dec 2012 18:32:25 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1938309168/ MissK Мы в деревню за гусями ездим уже не первый год, их замороженными продают. Не хранит их никто по другому, закололи, ощипали и на улицу, ну если... cooking Thu, 06 Dec 2012 13:10:34 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1938308828/ NataliARH ох, помню протухшего гуся свекровка приготовила :bad: год-два назад, лежал на балконе неостекленном, не помню температуру зимы, но видимо теплая... cooking Thu, 06 Dec 2012 13:08:08 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1938291488/ Целого Мира мало спасибо :) cooking Thu, 06 Dec 2012 11:27:18 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1938286908/ sforzando Подвесить за шею в сухом темном проветриваемом помещении с температурой от 0 до +5 градусов. В деревенском быту - это холодные сени или погреб... cooking Thu, 06 Dec 2012 10:56:35 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1938261728/ Целого Мира мало Как длительное время (пару недель до НГ) сохранить свежего гуся без замораживания? Знаю, что такой способ есть, но в тырнете его найти не могу... cooking Thu, 06 Dec 2012 08:28:53 +0400