Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1968569965/ курито в крупных магазинах-пока его примут,отгрузят,выставят на витрину-может много времени пройти,чем меньше магазин-тем это все быстрее происходит. cooking Mon, 02 Sep 2013 12:39:33 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1968478368/ SHDN Не первый раз слышу про пальмовое масло. А есть кто точно в теме- какие у нас производители бодяжат им, жирность например повышают, ну и вообще... cooking Sun, 01 Sep 2013 11:35:09 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1968471048/ Eugy Процесс пастеризации тот же самый и молоко и в пленке и в бутылке и в тетрапаке одно, разница в асептичности упаковок. По срокам идет пленка... cooking Sun, 01 Sep 2013 09:30:33 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1968463048/ nobodyknowsme В ОКее. В Бахетле есть продукция Лакт. cooking Sun, 01 Sep 2013 07:24:21 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1968460088/ Irinata Проблема самая не в этом даже... А в том, что на вкус все молоко в Новосибирске - разведенный мел с пальмовым маслом :cray-1: На настоящее молоко... cooking Sun, 01 Sep 2013 05:39:30 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1968444448/ юленька1105 наверное все-таки пастеризация влияет!!!просто я в магазине работала,и все заявки на товар сама делала!!!если допустим молоко сегодня разлили и... cooking Sat, 31 Aug 2013 19:53:25 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1968442768/ denz Почему оно более длительного срока хранения? Процесс пастеризации тот же. Сама бутылка лучше сохраняет? cooking Sat, 31 Aug 2013 19:42:31 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1968427868/ юленька1105 может немного разъясню ситуацию,хотя темка старая!!!молоко в бутылках как правило более длительного срока хранения,поэтому на заводах оно льется... cooking Sat, 31 Aug 2013 17:07:51 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1944865507/ vert Нередки случаи (если вообще не повсеместная практика), когда на предприятии-изготовителе ставится завтрашнее или послезавтрашнее число на упаковку... cooking Mon, 28 Jan 2013 20:30:36 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1944833387/ Sweet_strawberry В бахетле есть всегда сегодняшнее молоко (по крайней мере сколько раз искала - всегда находила), не помню как называется фирма, но она местная - в... cooking Mon, 28 Jan 2013 17:39:07 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1937038868/ denz летом во всех. сейчас молоко сутки лежит. Но сроки такими и остались. Свежее только полиэтилен бывает. cooking Mon, 26 Nov 2012 21:47:32 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1936818628/ kappa33 А конкретно в каких супермаркетах вы покупали быстроскисающее молоко? cooking Sun, 25 Nov 2012 00:19:43 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1936103968/ denz Согласен. Летом часто скисшее покупали. Думаю нарушение правил перевозки. Боюсь современных методов сохранения молока. Это и стерилизация а порой... cooking Mon, 19 Nov 2012 18:05:38 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1936020288/ nskstrannik Этим летом часто брали молоко, а пока доносили до дома - уже скисало (ну, или в магазине оно уже было подкисшее, хотя идти минут 10). cooking Mon, 19 Nov 2012 08:40:22 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1936016588/ Раф По мне так с сегодняшними технологиями проблема скисания вообще практически не стоит. В бутылках и пэт таре сроки от 2х недель и выше. В пакетах... cooking Mon, 19 Nov 2012 08:16:52 +0400