Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1967221908/ mkari81 А моя мама перед тем как ставить в духовку проваривала его,он был не сухой и выстрее жарился. cooking Sat, 17 Aug 2013 19:06:32 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1958879067/ Бармацуца Гуся, все же, майонезом не стоит мазать - он и так очень жирный; ну и конечно же запекание майонеза - вещь спорная (это холодный соус, не... cooking Sat, 18 May 2013 15:47:03 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1934682828/ Фурия я гуся мажу майонезом и в духовку часа на 4, каждые 10-15 минут его надо поливать соком, которые из него же при жарке и выделяется. ну и в брюхо... cooking Thu, 08 Nov 2012 13:29:52 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1934516388/ MissK Ну да - в рукаве будет отлично, например :) cooking Wed, 07 Nov 2012 11:04:41 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1934410148/ Алина1974 Просто запекала, а оно вон че оказывается как надо))) cooking Tue, 06 Nov 2012 13:41:46 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1934410048/ Алина1974 Спасибо, почитала-выписала. cooking Tue, 06 Nov 2012 13:41:14 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1934406588/ WD_w http://she.ngs.ru/forum/board/cooking/flat/1878771346/?vc=1&fpart=1&sort=5&period= обсуждали cooking Tue, 06 Nov 2012 13:11:57 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1934406148/ MissK Вы его просто в духовке запекаете? Не в рукаве или фольге? cooking Tue, 06 Nov 2012 13:07:44 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1934396888/ Связь без брака А вы попробуйте перед запеканием промариновать гуся в светлом пиве. Хотя бы ночь. Немного специй по вкусу ( перец, трава всякая...) и пиво. Можно... cooking Tue, 06 Nov 2012 12:00:24 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1934393528/ Алина1974 Подскажите пожалуйста, как приготовить лучше гуся в духовке. Пару раз пробовала, че то он у меня какой то сухой получается((( Мож долго держу, но... cooking Tue, 06 Nov 2012 11:38:50 +0400