Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880087174/ swswet сделали варенье по Вашему рецепту, ягод почему то получилось меньше, больше получилось сиропа. Тоже наморозили и с сахаром перекрутили по... cooking Mon, 27 Jun 2011 19:57:43 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880073841/ Kattye В ответ на: --------------------------------------- Я так черную смородину делала, но вот хранить надо в холодильнике - у меня забродила в... cooking Sat, 25 Jun 2011 17:08:24 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880059423/ brod В ответ на: --------------------------------------- А надо в пластиковые контейнеры с плотной крышкой раскладывать и в... cooking Thu, 23 Jun 2011 14:20:16 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880058993/ Eugy А надо в пластиковые контейнеры с плотной крышкой раскладывать и в морозилку. Зимой само то так есть - получается свежая ягода перетертая с... cooking Thu, 23 Jun 2011 13:42:54 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880057780/ SOS На днях варила варенье.. Потолкла ягоду, поставила на огонь.. 4-5 минут кипятила, засыпала сахар в пропорции 1:1 и дала снова закипеть.. Разлить... cooking Thu, 23 Jun 2011 11:47:32 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880045585/ brod Я так черную смородину делала, но вот хранить надо в холодильнике - у меня забродила в итоге. cooking Wed, 22 Jun 2011 03:59:37 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880043767/ Kattye А мы в этом году просто потолкли с сахаром в пропорции 10 к 12. Толченую ягоду засыпаем сахаром и ждем пока сахар разойдется, периодически... cooking Tue, 21 Jun 2011 19:28:45 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880042767/ brod А знаете, как-то так равномерно получается, я тоже сироп не очень, мне бы ягоды :) А тут всего так, как надо. cooking Tue, 21 Jun 2011 17:49:09 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880041456/ Aleo а мы еще жимолость крутили и варили (или можно попробовать немного потолочь, чтоб не заморачиваться с круткой, ягода легко давится) сахару чуть... cooking Tue, 21 Jun 2011 14:15:19 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880029466/ swswet а подскажите, если по Вашему рецепту варить, то сиропа получается много или больше ягод в варенье? Хочется чтобы ягодок было побольше :nom: cooking Mon, 20 Jun 2011 08:30:54 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880029389/ brod 150 р литр. Купила от жадности сразу четыре. Сварила 2 литра :) Остальное съела и заморозила на пироги зимой. cooking Mon, 20 Jun 2011 08:23:14 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880028059/ tanusik Ага, сварила варенье я :ухмылка: Годами ягода стояла и никто не ел, в итоге осыпалась вся с куста, а нынче решила варенье сварить, ну чего добру... cooking Mon, 20 Jun 2011 04:55:15 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880028014/ Golubushka Мой простой рецепт : моем жимолость, добавляем немного водички ( на 10 стаканов ягод 1 стакан воды, можно меньше, если ягода сочная), доводим до... cooking Mon, 20 Jun 2011 03:43:51 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880022319/ brod Вот, дошла сегодня до рынка, купила 4 литра, вечером буду варить :) cooking Sat, 18 Jun 2011 12:25:38 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1880015753/ tanusik Большое спасибо, если к выходным нашествие детей на даче не съест, то обязательно сварю по вашему рецепту, а то ягоды много. :p cooking Fri, 17 Jun 2011 09:09:57 +0400