Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1954816507/ NataliARH для тех кто делает йогурт-можно добавить отруби+мед и будет еще сытнее и полезней :) cooking Fri, 12 Apr 2013 13:44:17 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1933087897/ NataliARH вы правы, я делала так и заквашивала сметаной и молоко и сливки пробовала, я все пробовала и даже кефиром заквашивала молоко(это можно только один... cooking Thu, 25 Oct 2012 09:35:23 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1933079817/ nskstrannik Мне кажется, настоящую сметану можно сделать не из йогурта, а из сметаны, то есть использовать ее в качестве закваски. cooking Thu, 25 Oct 2012 08:46:01 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1933047757/ NataliARH оказывается это не сметана, а сыр из йогурта "Дехин" :) есть варианты где выдерживают в холодильнике, есть где при комн.температуре, можно грузом... cooking Wed, 24 Oct 2012 21:10:53 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1932848757/ NataliARH делаем сметану :) с одной порции йогурта 1.4л(7банок под завязку) выходит 600-550гр густой сметаны жирностью=двойной жирности молока, густота как... cooking Tue, 23 Oct 2012 12:19:52 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1931304697/ Mita Я его покупаю в Универсаме, на кр.проспекте, 11 и 13. Думаю, во всей этой сети должна быть эта продукция. cooking Tue, 09 Oct 2012 15:06:46 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1931264477/ TinaBell а в каком магазине? cooking Tue, 09 Oct 2012 10:12:56 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1931108897/ Mita НПП Совершенно случайно обнаружила в продаже натуральный йогурт, в составе только цельное молоко и закваска, срок хранения - 15 дней в... cooking Sun, 07 Oct 2012 22:16:24 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1927845617/ NataliARH сделала для себя открытие :) уже давно делаю йогурт с натурального коровьего молока, у которого в бутылке на 1/4 сверху образовываются сливки... cooking Thu, 06 Sep 2012 14:40:15 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1916795437/ NataliARH да, спасибо, это немного дешевле чем в закупках) вот ещеб кто-нибудь опробовал))) cooking Thu, 07 Jun 2012 16:39:11 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1916510797/ Mita Сегодня в аптеке в "Ауре" на нижнем этаже видела сухую закваску от Генезиса - три вида, для йогурта, кефира и бифидопродуктов, насчет последнего не... cooking Tue, 05 Jun 2012 13:34:00 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1915593817/ NataliARH у меня в доме бывшая пятерочка теперь она универсам - там беру, перезаквашивать можно 5раз, ктото пишет что отделение сыворотки прослойками- это... cooking Mon, 28 May 2012 17:02:22 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1915557857/ Satin20 Я пробовала эти йогурты, то же самое, что сметана. Поэтому тогда уж проще и выгодней купить сметану, чем этот йогурт выискивать. cooking Mon, 28 May 2012 12:43:31 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1915489417/ bella4ka Давно изучала тему, поняла, что не хотелось бы заниматься поисками натурального покупного йогурта, а делать домашний хочется постоянно. Спросила в... cooking Mon, 28 May 2012 06:48:09 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1914974857/ Ramilla Блин, где бы в районе левого берега его достать... Придется перезаквашивать. cooking Wed, 23 May 2012 14:26:54 +0400