Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878202071/ nab рецептиком поделитесь)) кстати баран был молод))ребра небольшие не жирные и не вонючие :biggrin: cooking Tue, 05 Oct 2010 14:15:58 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878201453/ zwetik777 Сделайте баранину в пиве. И запаха не будет и вкусно, обалденно. cooking Tue, 05 Oct 2010 13:27:31 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878195219/ polara Чем ребра толще и больше воняют барашком, тем лучше для шурпы. cooking Mon, 04 Oct 2010 17:15:15 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878194795/ nab незнаю)нормальные ребра :ха-ха!: cooking Mon, 04 Oct 2010 16:03:40 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878193127/ polara Ребра молодые или нет? Если не особо, то получится хорошая шурпа. cooking Mon, 04 Oct 2010 12:10:14 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878188221/ nab :agree: cooking Sun, 03 Oct 2010 17:47:54 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878187980/ Kisarina У того же Сталика есть о баранине почти все! Зайдите, почитайте, не пожалеете. Здесь его... cooking Sun, 03 Oct 2010 17:09:58 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878187121/ EllkaLenka жарить с картошкой - есть горячими. Нарезать порционно - в зависимости от количества мяска на ребрышках по 1-2 ребрышка в порции, посолить... cooking Sun, 03 Oct 2010 15:01:35 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878186507/ nab спасибо))) а насчет погуглить-так хочется провереных рецептиков :nom: а еще ж какие то типо супчики делают из баранины? cooking Sun, 03 Oct 2010 12:35:34 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878186400/ Сергей25 :respect: :nom: cooking Sun, 03 Oct 2010 11:56:50 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878185489/ vert Здешний рецепт двухлетней давности - Бараньи рёбрышки в казане. Покупаете бараньи рёбрышки. Нужны не сильно жирные. Но и совсем тощие не... cooking Sun, 03 Oct 2010 07:41:21 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878183266/ elephant http://community.livejournal.com/stalic_kitchen/22409.html :nom: http://stalic.ru/poprobuem-zapech :) cooking Sat, 02 Oct 2010 17:25:17 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878182978/ Kisarina Это смотря какая у вас баранина. Вообще вымачивать ничего не надо! Можно замариновать на сутки и запекать, можно отварить, потом со специями... cooking Sat, 02 Oct 2010 16:06:52 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878182881/ Ladyjoe эта... я там на яндексе ввела в поиск бараньи рёбрышки... много экзотических рецептов :p....а если честно незнаю чо с ними делать :o :o но... cooking Sat, 02 Oct 2010 15:35:42 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878182713/ nab а как долго тушить баранину?Надо вымачиать или нет? Ну потушить-эт сильно просто))) :dnknow: cooking Sat, 02 Oct 2010 14:28:06 +0400