НГС.Форум: мука гречневая, рисовая и т.п. Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877318444/ Parpar да-да, я тоже видела, что много разной, просто именно кукурузная мне не встречалась, надо еще раз вниматльней посмотреть :) cooking Tue, 25 May 2010 16:02:36 +0400 Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877225514/ Злючая Вчера купила кукурузную муку в тц Горский, там на цокольном этаже какой-то маркет. Там она в ряд стоит с обычной мукой. Её там много разных видов cooking Tue, 11 May 2010 11:05:07 +0400 Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877221713/ klyaksa вчера в мосмарте видела и гречневую, и рисовую, и кукурузную cooking Mon, 10 May 2010 20:06:25 +0400 Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877218686/ egornsk такой же набор видел вчера в холидее на васхниле. хотел схватить ржаную, жена сказала что такая дома есть о_О ну и ладно) cooking Mon, 10 May 2010 08:57:38 +0400 Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877218562/ vert Рассказывал тут недавно страждущим. Вам, видимо, не попалось. Повторю - в Быстрономе с недавнего времени продаётся, гречневая, ржаная, кукурузная и... cooking Mon, 10 May 2010 08:29:51 +0400 Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877218521/ Parpar а где кукурузную муку берете? мне что-то нигде не встречалась :dnknow: cooking Mon, 10 May 2010 08:21:28 +0400 Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877129230/ Orriginallka из рисовой можно соорудить имбирное печенье, очень классно хрустит, нямм ням, из ржаной хороши ржаные лепешки с медом, рецепт прямо на упаковке... cooking Mon, 26 Apr 2010 18:45:14 +0400 Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877084240/ mishari В ответ на: --------------------------------------- Подскажите, пожалуйста, соевую муку кто-нибудь в продаже?... cooking Tue, 20 Apr 2010 09:18:35 +0400 Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877074929/ Санчес кукурузный хлеб делаем, 1/4 часть пшеничной муки заменяю на кукурузную, с салатом из огурцов и помидоров, с шашлыками такой хлеб лучше обычного cooking Mon, 19 Apr 2010 06:07:01 +0400 Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877069107/ HappyBride Подскажите, пожалуйста, соевую муку кто-нибудь в продаже? cooking Sat, 17 Apr 2010 20:18:12 +0400 Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877033954/ shapokliak Блины с гречневой мукой у меня вышли зверски липкими. :а?: В магазинах печенье продают гречневое, я покупала, оно вроде овсяного. И из рисовой... cooking Tue, 13 Apr 2010 07:19:47 +0400 Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877025408/ sabrine Я использую для хлеба. В такой муке нет клейковины, поэтому для хлеба её можно использовать только добавляя в пшеничную. Здесь много рецептов... cooking Mon, 12 Apr 2010 06:30:54 +0400 Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877022177/ brod Из одной гречневой муки тесто получается "тяжелым", поэтому обычно на треть гречневой муки использую две трети обычной. Это если... cooking Sun, 11 Apr 2010 12:07:48 +0400 Re: мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877021705/ СветикА я хлеб иногда пеку с гречишной мукой и медом. блины делала. в чистом виде одна гречневая мука не используется, идет как добавление к обычной... cooking Sun, 11 Apr 2010 09:46:57 +0400 мука гречневая, рисовая и т.п. https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1877021450/ Parpar у кого есть опыт, поделитесь, как можно использовать не привычную пшеничную муку, а например гречневую. и как она себя ведет в выпечке. cooking Sun, 11 Apr 2010 08:44:08 +0400