Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1909901497/ vert Хорошо Вам - сиди и жди, когда накормят ("Да нет никакого особого рецепта." (с) )... :) cooking Thu, 12 Apr 2012 19:13:49 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1909900177/ mo2010 Да нет никакого особого рецепта. Хорошее мясо, специи по вкусу, заворачиваете это в сетку и в духовку. Можно завернуть в фольгу, можно потом в... cooking Thu, 12 Apr 2012 19:05:29 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1909881437/ vert Рецептом не поделитесь? cooking Thu, 12 Apr 2012 16:11:47 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1909874217/ mo2010 Да вы что все как маленькие. Вот добра - то. На рынке она продается у торговцев бараниной. Постоянно муж там покупает. Попоробуйте в ней говядину... cooking Thu, 12 Apr 2012 14:48:38 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1909083017/ Целого Мира мало подниму тему. Кто нить видел в продаже эту сетку? Очень хочу купить, на рынке не нашла. cooking Fri, 06 Apr 2012 09:43:33 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876586386/ kurica На выезде из города в сторону Мочище есть кафе "Солнце". Там хозяева - изиды готовят барана в тандыре. Мы у них иногда даже... cooking Sat, 06 Feb 2010 14:12:16 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876503184/ newwen75 Жировую сетку я когда то покупал на Н- ском мясокомбинате , но при желании можно найти у мясников кто торгует свининой… cooking Tue, 26 Jan 2010 10:36:18 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876464697/ Каган900 да, я думаю тот изкмительный вкус все-таки этим способом не передать..... cooking Wed, 20 Jan 2010 23:28:43 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876450743/ MissK Я пробовала - вкусно, но не то совсем :ухмылка: cooking Tue, 19 Jan 2010 13:59:44 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876450062/ mishari шашлычки из печени иногда делают и без жировой пленки. Оборачивают каждый кусочек печени тонкой пластиночкой бекона, закрепить шпажкой и далее по... cooking Tue, 19 Jan 2010 13:15:12 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876429257/ Злыдень В ответ на: --------------------------------------- Есть рецептик один вкусный (шашлык из печени), но нет нужного индигриента, собственно этой... cooking Sat, 16 Jan 2010 05:22:59 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876421777/ Каган900 каждый раз по такому поводу барана покупать тоже не вариант :) да и куда мне его целого, если только праздник какой........... cooking Thu, 14 Jan 2010 21:47:51 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876420734/ Heo Едете в деревню, подходите к любому и говорите что хотите купить целиком барана. Этому так будут рады что вместе с вами и сальник там(внутри)... cooking Thu, 14 Jan 2010 18:39:43 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876420317/ MissK Добралась до дома, нашла в книге Ханкишиева : "Сальником называют пленку, покрытую сеточкой жировых отложений, которая выстилает изнутри... cooking Thu, 14 Jan 2010 17:30:24 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876419586/ Каган900 практикуют подобное? cooking Thu, 14 Jan 2010 14:45:22 +0300