Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875727573/ leto2050 http://www.say7.info/cook/recipe/462-Kurica-s.html я вот это вчера готовила. Вкусно получилось. Курица сочная и даже как будто вся... cooking Mon, 05 Oct 2009 12:55:02 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875716271/ zhuvachka Предлагаю рецептик вчера съеденного мяска. :o Кусок 3-4 кг задней ноги с кожей поперчить и посолить, сделать в мякоти надрезы. В каждый надрез... cooking Sat, 03 Oct 2009 18:29:36 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875689652/ Superpodruga Да, с костью, большая, но пропеклась, за 40 мин. при 200 градусах cooking Wed, 30 Sep 2009 11:01:47 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875688270/ leto2050 Спасибо! А голень индейки с костью? (она там, вроде, большая такая. Тогда на сколько градусов и времени, чтобы пропеклась?) cooking Wed, 30 Sep 2009 08:51:57 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875673512/ Superpodruga Я так поняла они не нужны! Все зависит от Вашей фантазии! ;) Например: натерла голень индейки солью, перцем, горчицей, дала постоять часок, потом... cooking Mon, 28 Sep 2009 15:11:00 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875671735/ leto2050 ну а рецепты-то подробные? cooking Mon, 28 Sep 2009 12:37:57 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875629297/ Sweeetty Спасибо всем за ответы и советы :flowers: cooking Tue, 22 Sep 2009 20:51:03 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875629288/ Sweeetty Да у меня термостат не работает в духовке, поэтому я даже не знаю, при какой температуре готовлю :biggrin: Приноровилась уже :) Наверное, все-таки... cooking Tue, 22 Sep 2009 20:49:49 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875628922/ Leya Я тоже горячим разворачиваю, ничего не крошится :live: cooking Tue, 22 Sep 2009 19:43:49 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875627561/ Superpodruga Может вы готовите на очень высокой температуре, из-за этого?! Я брала какой-то самый не дорогой, попробовать, что за зверь, этот рукав, ничего не... cooking Tue, 22 Sep 2009 15:31:27 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875625978/ Sweeetty Спасибо :) Попробую также делать cooking Tue, 22 Sep 2009 12:56:12 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875624669/ Нюра1987 Я всегда горячим разворачиваю. Достаю из духовки и сразу разрываю пакет. Всё ок. :) cooking Tue, 22 Sep 2009 10:49:54 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875624334/ Sweeetty Теремок еще не брала, а Паклан крошится у меня.. :( cooking Tue, 22 Sep 2009 10:07:03 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875624328/ Sweeetty Почему не к Вам? Вопрос был ко всем, кто готовит в рукаве :) Вот и то, и другое брала, а все равно крошится всё :( Может, надо еще горячим рукав... cooking Tue, 22 Sep 2009 10:06:13 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875623980/ Leya Беру Paclan и Теремок cooking Tue, 22 Sep 2009 09:21:50 +0400