Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875575649/ дымка Вот какие кабачки мне нра... 3кг кабачков (дольками тонко нарезать, не кусочками!) 3-4 шт. сладкого перца 2шт. горького перца 100гр. чеснока... cooking Tue, 15 Sep 2009 14:34:52 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875575484/ Karasinka Ну я про такой вариант слышала - ранетки и курага. Варианты есессно возможны. cooking Tue, 15 Sep 2009 14:16:09 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875574847/ vert А зачем курага, когда есть абрикосы и урюк? cooking Tue, 15 Sep 2009 13:22:21 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875571896/ Karasinka Слышала, есть такой рецепт варенья - яблоки (в сибирском случае - ранетки) с курагой. Есть ли у кого опыт приготовления и, соответственно... cooking Tue, 15 Sep 2009 09:20:07 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875552544/ MUSY В ответ на: --------------------------------------- Добрый день.Вопрос относительно рецепта из кабачков:нужно ли их чиститьот кожуры и сколько... cooking Fri, 11 Sep 2009 15:23:20 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875552466/ MUSY ---- Я начинающий заготовщик, поэтому не поняла, как это сначала разложить по банкам, а затем стерелизовать? Я всегда думала, что сначала банки... cooking Fri, 11 Sep 2009 15:09:05 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875544413/ Leya Так еще же надо уметь закатывать :спок: cooking Thu, 10 Sep 2009 17:58:24 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875543007/ Черный кот Цена закаточной машинки 200 рэ на любом базаре. :спок: cooking Thu, 10 Sep 2009 13:40:44 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875531668/ эппи Делал ли кто-то на зиму яблочное пюре? Соседка угостила ранетками, не выбрасывать же! Поделитесь рецептом, пожалуйста. cooking Wed, 09 Sep 2009 08:26:14 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875524983/ ЕленаВ Добрый день.Вопрос относительно рецепта из кабачков:нужно ли их чиститьот кожуры и сколько готового продукта получается? Спасибо заранее. cooking Tue, 08 Sep 2009 09:58:42 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875524317/ vert Точно! А то если есть так много покупных огурцов, до своих можно и не дожить. :) cooking Tue, 08 Sep 2009 08:46:40 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875524214/ Lar_sen Банки с винтовыми крышками продаются на каждом рынке (на Центральном, на Ленинском, на Левобережке и тд). Банки разного объема. Я покупала банки... cooking Tue, 08 Sep 2009 08:32:35 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875519578/ Leya Спасибо за инфу :agree: теперь буду сначала огурцы покупные есть, а потом свои есть :biggrin: cooking Mon, 07 Sep 2009 13:45:58 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875519465/ дымка Это обычные банки, в них майонез продают, огурчики, и всё прочее...только крышки там винтовые... стерилизовать их тоже нужно, просто не машинкой... cooking Mon, 07 Sep 2009 13:34:56 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875519097/ Leya а их нужно стерилизовать? и как они хранятся - в холодильнике или так? что-то не видела я таких в продаже... а где бы прикупить это чудо? cooking Mon, 07 Sep 2009 12:50:49 +0400