Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876013327/ polara Так шариком и греть. cooking Tue, 10 Nov 2009 21:38:12 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876012982/ Crazzzy Делаю почти тоже самое. Единственно, после добавления муки, не варю тесто 2 минуты. Оно сразу становится густое, одним... cooking Tue, 10 Nov 2009 20:31:55 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876012820/ Crazzzy Спасибо! Ушла читать :) cooking Tue, 10 Nov 2009 20:18:15 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876011034/ polara По http://www.say7.info/cook/recipe/302-EHkleryi.html рецепту всегда все получается. В комментах поищите ответ на свой вопрос. cooking Tue, 10 Nov 2009 17:32:41 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876010947/ Ramilla А, это мой рецепт. У меня не прилипали, несколько раз делала, просто тонкой лопаткой их поддевала и все. Само тесто блендером смешивала. cooking Tue, 10 Nov 2009 17:15:14 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876010854/ Crazzzy В ответ на: --------------------------------------- По какому рецепту делали? Возможно, с тестом проблема... cooking Tue, 10 Nov 2009 16:52:54 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876005591/ Ramilla Не знаю, одно и то же ли заварные пирожные и эклеры, но я пользуюсь http://she.ngs.ru/forum/showthreaded.php?Board=cooking&Number=1874319364... cooking Tue, 10 Nov 2009 07:13:58 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876005482/ Gefa А как вообще делают эклеры? :o Я про то, что пустота внутри. Хотелось бы рецепт полностью. cooking Tue, 10 Nov 2009 07:02:25 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876004867/ Рыжинка По какому рецепту делали? Возможно, с тестом проблема. cooking Tue, 10 Nov 2009 04:26:23 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1876000694/ Crazzzy В Ашане продаются пустышки. довольно большой пакетик ( по объему) 65р. cooking Mon, 09 Nov 2009 14:05:46 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875998633/ polara Если есть микроволновка с конвекцией, то в ней получаются прекрасные эклеры. cooking Mon, 09 Nov 2009 10:55:21 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875998483/ margusia подскажите, а где купить можно пустышки-эклеры/профитроли/заварные? сама приготовить не могу, т.к. духовки нет, а вкусняшек очень хочется, кроме... cooking Mon, 09 Nov 2009 10:41:36 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875996304/ Crazzzy Эксперты, нужен Ваш совет. Несколько раз делала эклеры, видимо делаю что-то не так. Пироженое постоянно прилипают к протвеню. Делала на... cooking Mon, 09 Nov 2009 06:56:41 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875728978/ Lenchik-mail Предлогаю свои рецепты крема для заварных пирожных: (Вариант первый) -для творожного крема творог - 200 г, сахар или сахарная пудра - 1... cooking Mon, 05 Oct 2009 14:59:10 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1875716255/ ЁЛКА Л крем "шаролот" - использовала и в эклеры и наполеон с ним делала (тесто слоеное бездрожжевое покупала - получалось... cooking Sat, 03 Oct 2009 18:25:29 +0400