Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1873500462/ Green eyes Говорю ж: рука не поднимается! :) так что гриб имеется в наличии. cooking Wed, 08 Oct 2008 16:03:58 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1873497581/ санрайз Еще не выбросили? cooking Wed, 08 Oct 2008 08:09:35 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1873484987/ Green eyes Поделюсь кефирным грибком - размножился, а выбросить рука не поднимается. cooking Sat, 04 Oct 2008 12:42:10 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1873010582/ sharkie В ответ на: --------------------------------------- Я знаю что такое настоящий кефир и как он делается, я вырос на ферме... cooking Wed, 28 May 2008 08:00:56 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1873010201/ Рыжинка Господа, убедительно прошу выяснение отношений перенести в ЛС. Последнее предупреждение обоим. cooking Wed, 28 May 2008 06:36:47 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1873010106/ БАЙКЕР Я знаю что такое настоящий кефир и как он делается, я вырос на ферме. cooking Wed, 28 May 2008 06:14:37 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1873007931/ sharkie А Вы знаете, что такое http://www.c-cafe.ru/words/133/13222.php? Почитайте, например, http://www.netwoman.ru/doc/1852/. Кефир невозможно... cooking Tue, 27 May 2008 12:57:41 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1873007796/ БАЙКЕР С телефона сложновато, попробую кратко: Свежее молоко (не сепарированое!)разливают в 3х литровые банки и ставят в холодильник на 2суток, основная... cooking Tue, 27 May 2008 12:40:15 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1873007351/ sharkie Так расскажите, как без закваски (грибков) получить из молока что-нибудь кроме простокваши. cooking Tue, 27 May 2008 11:33:53 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1873007083/ БАЙКЕР Я про кефир говорил, а не про простоквашу. cooking Tue, 27 May 2008 10:42:05 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1873005612/ vert Мдя...Без грибков у Вас получится обычная простокваша. cooking Tue, 27 May 2008 06:00:59 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1873005574/ БАЙКЕР Мдя...все про какие-то закваски, сразу видно что никто не пил НАСТОЯЩИЙ кефир без всяких грибков сделаный на натуральном молоке. cooking Tue, 27 May 2008 05:30:31 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1872984849/ Green eyes Дело хозяйское! Но хороший творог не любит высоких температур. http://www.good-cook.ru/proth/proth_006.shtml cooking Wed, 21 May 2008 14:04:33 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1872983597/ brod Не знаю, я уже почти год делаю творог ребенку следующим образом. Наливаю в банку стеклянную кефира, не менее 2,5 процента жирности, примерно 250... cooking Wed, 21 May 2008 10:32:14 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1872983443/ 2224607 А ещё гриб не выделите на отдачу? :o cooking Wed, 21 May 2008 09:50:14 +0400