Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878888673/ EllkaLenka на последнего. Странно, всегда считала, что харчо из баранины (по крайне мере мама так готовит) А что забавно в этих супах - харчо лучше только... cooking Fri, 14 Jan 2011 21:31:33 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1878863571/ flagzero Традиционный рецепт одного из самых популярных блюд кавказской кухни Грудинку говядины или баранины нарубают кусочками (по два-три на порцию)... cooking Tue, 11 Jan 2011 23:24:27 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1874470172/ ТОРМОЗ Грецкого ореха не пожалейте. И на "натуральности" гранатового сока не экономить. Я поначалу (пока сорт в бутылке не нашёл) руками гранаты мял, о... cooking Fri, 20 Mar 2009 16:02:03 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1874470101/ Заинька НП, мои рецепты (на правильность не претендую, но то, что супы получаются вкусными - точно): Харчо Я готовлю только из говядины, желательно из... cooking Fri, 20 Mar 2009 15:28:46 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1874468636/ nsk_nadin ладно, попробую с гранатовым соком..летом надо будет алычу купить и сделать соус из неё... :) cooking Fri, 20 Mar 2009 12:01:54 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1874461029/ ТОРМОЗ Алычу, честно говоря, не пробовал. Обходился гранатовым соком - кружкой-другой на трёхлитровую кастрюлю. По времени отталкиваемся от бульона... cooking Thu, 19 Mar 2009 11:31:27 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1874438800/ nsk_nadin В рецепте Бурды не описано на какой объем сколько ингредиентов брать и времени сколько варить суп. Пюре из алычи сколько надо ложить в суп? 2-3... cooking Mon, 16 Mar 2009 08:54:24 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1874438145/ nsk_nadin В ответ на: --------------------------------------- А вот харчо от ТОРМОЗа едал. И добавки просил. --------------------------------------- А... cooking Mon, 16 Mar 2009 07:36:39 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1874437110/ Yulyasha Я готовлю солянку так: Нарезаю кубиками разные виды колбас, например, копченая, вареная, сосиски, кстати и сало можно порезать..все это дело на... cooking Sun, 15 Mar 2009 20:34:45 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871841506/ ТОРМОЗ Одну-две сахаринки. Для морального удовлетворения. :спок: cooking Thu, 15 Feb 2007 16:40:37 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871841311/ Tanny В ответ на: --------------------------------------- Сахар? В суп??!! Это что то новое... Никогда о таком даже не... cooking Thu, 15 Feb 2007 14:48:51 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871837886/ Vinipux Сахар? В суп??!! Это что то новое... Никогда о таком даже не слышал... А вот харчо от ТОРМОЗа едал. И добавки просил. :) Вот только он змей с... cooking Tue, 13 Feb 2007 20:11:13 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871837554/ ТОРМОЗ Почитал. Спасибо. Интересно. Наверное - вкусно. Только этот суп - не харчо. Позволю себе процитировать из рецепта Бориса Бурды. 1. ...Название... cooking Tue, 13 Feb 2007 15:44:17 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871836905/ lov85 Приготовила Харчо, правда забыла добавить сахар, просто последние страницы не распечатались у меня, но вроде получилось ничего,но мой сказал... cooking Tue, 13 Feb 2007 11:20:39 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871833890/ МышЪ Упс. Ошибочка вышла. :o Так увлеклась текстом что прикрепить рецептик позабыла. Уже исправилась. :) cooking Sun, 11 Feb 2007 08:54:34 +0300