Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1874711138/ nusja Спасибо всем!)) Вчера не дождавшись ответов сделала также, как советовали с содой. Клево вышло! :p cooking Tue, 28 Apr 2009 13:08:28 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1874707922/ Katyuncha соду можно и не добавлять, если кефир кислый. Итак пышненькими получатся :) cooking Tue, 28 Apr 2009 08:39:08 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1874704196/ vert К сказанному Катюхой добавьте соды на кончике ножа. А ещё замечательно было бы добавить чуть-чуть ванилина, пару щепоток молотого имбиря и... cooking Mon, 27 Apr 2009 17:43:10 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1874704008/ Katyuncha я обычно добавляю в кефир пару-тройку яиц, соль,сахар по вкусу и муку до нужной консистенции. вот вроде и весь рецепт :роза: cooking Mon, 27 Apr 2009 17:03:04 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1874703564/ nusja НПП В наличии есть старый кефир, еще не протух))) Подскажите рецепт оладьев, пожалуйста. Все блины, блины. Оладушков хочу)) :o Если можно, без... cooking Mon, 27 Apr 2009 15:01:33 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871839589/ brod Ну что, приготовила я сегодня оладушки. По совету, на дрожжах и молоке. Я о таких оладушках с детства мечтала :) Рецепт теперь мой любимый, может... cooking Wed, 14 Feb 2007 17:29:45 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871838272/ Ява Не знаю, я на кефире не пробовала, только на молоке. По-моему, это особенно на пышность дрожжевого теста не влияет. cooking Wed, 14 Feb 2007 07:19:43 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871838064/ Darya Ни разу не делала оладьи на дрожжах. Обычное тесто, просто муки больше добавляю, чтоб густое тесто было. Красота получается :) cooking Wed, 14 Feb 2007 03:56:49 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871837664/ brod В ответ на: --------------------------------------- Конечно на дрожжах. Только тесто заранее ставить придется... cooking Tue, 13 Feb 2007 16:56:15 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871837558/ Ява Конечно на дрожжах. Только тесто заранее ставить придется. cooking Tue, 13 Feb 2007 15:47:26 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871837232/ kami Муки чуть побольше, чтобы тесто было покруче, а не совсем жиденькое. Попробуйте. cooking Tue, 13 Feb 2007 13:22:36 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871837148/ brod Масленица, опять же :) С блинами все более или менее понятно, хочу оладьев напечь, люблю их страшно, но почему-то не получаются они у меня пышными... cooking Tue, 13 Feb 2007 12:51:25 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871332081/ brod Подсмотрено вчера в программе "Едим дома", сделано и опробовано :) Блины в карамельно-апельсиновом соусе. Сначала испечь обычные блины. Потом... cooking Mon, 06 Mar 2006 15:34:22 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871270594/ Halja я ГОТОВЛЮ ТАК: (мама научила) Фарш с луком обжаривается на сковороде потом смешивается с предворительно сваренным рисом. Из всех фаршированных... cooking Thu, 26 Jan 2006 19:09:24 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871270191/ rudik с фаршем очень много вариантов основа- обжариваем фарш на сковороде туда можно добавить 1 - лук 2 - лук и грибочки 3 - рис (предварительно... cooking Thu, 26 Jan 2006 14:17:50 +0300