Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057853/ OkSunny количество мяса = количеству тыквы+лук и еще ,если вдруг надумаете делать.)) самый смак получается-из баранины, задняя часть+ курдючный жир... cooking Fri, 02 Sep 2005 09:34:18 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057817/ Ява А какие пропорции мяса и тыквы? cooking Fri, 02 Sep 2005 09:13:34 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057618/ OkSunny ну в чем то вы правы, конечно. что касается мант, в них тоже овощей полно, к примеру, я делаю уйгурский вариант мант: рубленное мясо +рубленный... cooking Fri, 02 Sep 2005 07:55:15 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057568/ AKKRILL ///пян-се. сравнивать токо в качестве похожей формы и способе приготовления (на пару) там и тесто другое - и кроме мяса, специй и лука - всякой... cooking Fri, 02 Sep 2005 07:41:40 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057553/ Ява В ответ на: --------------------------------------- Позы от мант отличаются, но не так сильно, чтобы говорить, что это разные блюда. Вариации... cooking Fri, 02 Sep 2005 07:36:30 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057543/ OkSunny не уйду.) cooking Fri, 02 Sep 2005 07:34:44 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057528/ quaker весьма опрометчивое заявление ну да ладно, идите с миром ))) cooking Fri, 02 Sep 2005 07:30:47 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057521/ OkSunny вы просто не умеете их готовить (с) cooking Fri, 02 Sep 2005 07:28:28 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057513/ quaker пирожки из дрожжевого теста - неудачное сравнение) cooking Fri, 02 Sep 2005 07:26:29 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057451/ OkSunny пян-се. cooking Fri, 02 Sep 2005 07:07:02 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057441/ сашик В ответ на: --------------------------------------- позы -это не манты, не путайте. а что касается, наименования кастрюли для приготовления... cooking Fri, 02 Sep 2005 07:03:48 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057398/ OkSunny объясню. я родилась и выросла в узбекистане и мантоварка у нас (в Ташкенте, во всяком случае) именовалась всегда мантышница, и только после... cooking Fri, 02 Sep 2005 06:53:48 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057336/ quaker поясню: во времена СССР, моя мать была работником потребкооперации. Так вот в номенкулатуре товаров, то, что здесь поэтично зовут "мантоваркой"... cooking Fri, 02 Sep 2005 06:29:45 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057308/ OkSunny позы -это не манты, не путайте. а что касается, наименования кастрюли для приготовления, возможно что такие вот вариации в назании допустимы. Пы... cooking Fri, 02 Sep 2005 06:14:52 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1871057307/ Коза Юрьевна В Читинской области манты позами зовут и поэтому там не мантоварка, а позница. ________________________________ Все правильно, т.к у бурятов... cooking Fri, 02 Sep 2005 06:14:27 +0400