Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870188243/ Upjohn Ну... кто ж знал что ты про кафешку. :-/ cooking Mon, 01 Dec 2003 15:01:49 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870188012/ Анонимный пользователь Спасибо огромное! Это как раз то, что нужно. Пойду суну под нос нашей поварихе. cooking Mon, 01 Dec 2003 13:22:32 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870187976/ dep Не знаю подойдет ли вам этот http://www.webapteka.ru/phdocs/doc4367.html пункты 8.11, 9.3 и особенно 9.5 :) cooking Mon, 01 Dec 2003 13:01:51 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870187960/ Pushka По-моему, срок годности салата 24 часа, этот срок был указан в сборнике рецептур для столовых, подруга просила отксерить, ноя могу и ошибиться... cooking Mon, 01 Dec 2003 12:52:13 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870187197/ Анонимный пользователь ???? В нашем телецентровском кафе кормят вчерашними салатиками. Я сказала, что работники кафе нарушают санитарные нормы. Коллега вступила со... cooking Mon, 01 Dec 2003 06:24:21 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870186729/ Upjohn Если ты скажешь срок хранения продукта с чьих-либо слов - всеравно не поверит. Самый простой способ проверить, это купить вышеназванные продукты... cooking Sun, 30 Nov 2003 11:50:12 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870185998/ Kozyavka У салатов из овощей срок хранения - вообще часа три или два - вроде это норма для общепита.. Так как благодатная среда для развития... cooking Sat, 29 Nov 2003 05:49:22 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870185342/ Анонимный пользователь Вернее - срок хранения. У меня возник спор с коллегой: какой срок хранения у салатов из овощей под майонезом и у шоколадных конфет? cooking Fri, 28 Nov 2003 12:47:19 +0300