Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870011739/ Анонимный пользователь В ответ на: --------------------------------------- как быв я не изошрялась ничего не получаетсья - все время он слипается комками, либо вообще... cooking Tue, 10 Jun 2003 08:16:08 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870011474/ Крыска Стакан?.. Литром?.. И что у тебя получилось - рисовый кисель? Это даже не размазня, размазню 1 к 3 варят... cooking Mon, 09 Jun 2003 19:26:21 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870011277/ Анонимный пользователь главный секрет идеальной варки риса обнаружился в книге "Студенческая кухня". В холодную воду традиционных объемов стакан риса залить литром воды и... cooking Mon, 09 Jun 2003 14:32:42 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870010791/ Черный кот А мы гречку и не варим почти... С вечера водичкой зальешь, утром остается только разогреть... в смысле посолить и разогреть :ха-ха!:. Так что... cooking Mon, 09 Jun 2003 06:53:25 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870010277/ Lulok Нууу... Гречку раньше обжаривали, поскольку она светлая была, плохого какчества, а сейчас гречка-то хорошая... Да и не рекомендуют её обжаривать... cooking Sat, 07 Jun 2003 09:33:59 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870009890/ Pushka а я еще точно так же гречку готовлю - получается просто объедение... cooking Fri, 06 Jun 2003 13:04:51 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870005103/ Lulok Я думаю, всё-таки дело не в масле, а в жарке. Масла там совсем джють-джють. cooking Sat, 31 May 2003 08:57:52 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870005093/ Крыска Я так и думала, что без масла тут не обошлось... А пропорция 1 к 2 - стандартная для любой рассыпчатой каши... cooking Sat, 31 May 2003 08:36:42 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870005022/ Lulok Ты хочешь сухой рис? Держи: "Вот еще один рецепт приготовления риса в качестве гарнира. Промытый рис (две-три чашки) обжариваем в сковороде... cooking Fri, 30 May 2003 21:37:17 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870004899/ Крыска Ну, имеется... Типа фритюрницы, насколько я понимаю. Варит по технологии и поддерживает в горячем состоянии, рис или гречку. А про пакетики - не... cooking Fri, 30 May 2003 18:49:42 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870004544/ Лев Сейчас в пакетах прекрасный рис продается, опускаешь пакетик в кипящую воду и по инструкции, минимум усилий эффект обалденный, а по поводу... cooking Fri, 30 May 2003 11:44:31 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870003487/ Крыска На всех нормальных упаковках есть инструкция, как варить, какое время, под крышкой, или без, и т.д. Если берешь самый дешевый рис, то его как ни... cooking Thu, 29 May 2003 09:41:32 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870002350/ Чудик Правильно и верно написали уже тут, что вода берется в соотношении 2:1 (2 части воды и 1 часть риса), обязательно промыть рис в нескольких... cooking Tue, 27 May 2003 16:31:26 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870001935/ Анонимный пользователь Все просто если есть микроволнвка! Рис промываешь раз 5, затем береш рис:горячяя вода=1-2 и на 100%мощности 10-15 минут (взависимости от... cooking Tue, 27 May 2003 09:47:22 +0400 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870001049/ Irisha пасибо ) сегодня попробую cooking Mon, 26 May 2003 11:43:44 +0400