Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870721703/ Анонимный пользователь http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip4620/ http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip4624/ http://www.millionmenu.ru... cooking Tue, 11 Jan 2005 10:45:36 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870721389/ egornsk всегда пожалуйста!:-) cooking Tue, 11 Jan 2005 08:22:02 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870720218/ OkSunny распластала толстое филе большой форели на противне, посолила, поперчила. Положила сверху кусочки сливочного масла, накрыла фольгой и в горячую... cooking Mon, 10 Jan 2005 08:11:06 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870715843/ cortes Аналогично готовил,вот только воздержался от соуса из авокадо ;) cooking Mon, 03 Jan 2005 09:54:30 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870715514/ Марыся Я вообще-то хотела минут на 10.... Но гости настояли... Тем не менее, так как это не был режим "гриль", а также присутствовала фольга... cooking Sun, 02 Jan 2005 16:04:10 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870715192/ Lulok 20 минут???!!! Сильно :O))) Cтэйки получились зашибанские, другого слова и не подобрать :p По 2 минуты с каждой стороны. Мариновать, я тоже так... cooking Sat, 01 Jan 2005 18:13:23 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870715180/ Марыся Мне кажется, рыбу, которая хороша и сырой, незачем мариновать. На праздник приготовила очень просто - распластала толстое филе большой форели на... cooking Sat, 01 Jan 2005 17:28:29 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870714823/ Lulok А мы решили на НГ стейки из форели на решётке под грилем приготовить, поглядим, что получится :) cooking Fri, 31 Dec 2004 11:28:47 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1870714764/ selfmade Замаринуйте поторшеную рыбу: посолите, поперчите, выжмите цедру лимона, укропчика, накройте плотной тарелкой, пускай полежит помаринуется около... cooking Fri, 31 Dec 2004 10:11:35 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869897561/ Анонимный пользователь Макар в свое время офигенный по своей простоте рецепт готовки рыбы под солью по ящику рассказал. Килограмм соли на лист, потом рыбина (чищенная... cooking Mon, 30 Dec 2002 10:19:37 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869895901/ AndyMB если вопрос про каперсы, то посмотри в больших "крутых" маркетах. Раньше каперсы попадались чаще, теперь реже, видно спрос не ажиотажный. бывают... cooking Thu, 26 Dec 2002 20:37:31 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869895219/ egornsk Где оное продается, сколько стоит? cooking Thu, 26 Dec 2002 08:24:16 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869895176/ quaker ///... А что такое каперсы?/// Маринованные почки Capparis spinosa L. Аромат острый и немного кислый (из-за маринада), вкус вяжущий и жгучий. В... cooking Thu, 26 Dec 2002 07:46:16 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869895149/ egornsk О! Самый вкусный совет! А что такое каперсы? cooking Thu, 26 Dec 2002 07:20:05 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869895136/ quaker Если уверена в свежести приобретаемой рыбы, то, ИМХО, подвергать её (форель) термообработке - кощунство. Просто посоли...ням ням... Кушать... cooking Thu, 26 Dec 2002 07:08:11 +0300