Форум на NGS.RU ЗАО «НГС» https://forum.ngs23.ru/ https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869874104/ Девочка Да не надо ничего взбивать . Просто разобьёшь в тёртый сыр яйцо и перемешаешь. Если эти самые палки делать без яйца, то после того, как они... cooking Thu, 28 Nov 2002 03:14:51 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869874062/ Lulok Скажем прямо: яйцом салат не испортишь! :O) cooking Wed, 27 Nov 2002 20:37:46 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869874043/ Чудик *) например еще и для количества.....это я про яичко варёное*) cooking Wed, 27 Nov 2002 19:57:51 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869873923/ Lulok Ты меня с панталыку сбила словами "для мягкости". Обычно яичко варёное для мягкости добавляется в салаты, например... :O) cooking Wed, 27 Nov 2002 17:17:15 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869873332/ Upjohn Под яйцом что понимается? Взбить, или только белок используется? cooking Wed, 27 Nov 2002 03:56:20 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869873325/ Девочка Ну, Юль, яйцо-то нужно для того, чтоб "склеить" тёртый сыр. Конечно, сырое. А вот обмакивать в яйцо перед панировкой не нужно. Мука и так даёт... cooking Wed, 27 Nov 2002 03:10:48 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869873003/ Lulok ///Обмакивала я в сырое яйцо, думаю, в Девочкином рецепте оно оже сырое..../// Да в варёное-то тяжело обмакнуть :O))) Она же в "фарш" яйцо... cooking Tue, 26 Nov 2002 12:58:57 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869872607/ Анонимный пользователь Попробовала вчера :( Скажите, как вы боретесь с дымом????? cooking Tue, 26 Nov 2002 08:20:30 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869872207/ yukkie да они буквально одну-две минуты жарятся... А потом вытекают... и расплываются, если их друг на друга складывать. Только где-то на двадцатой... cooking Mon, 25 Nov 2002 17:16:08 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869872149/ Lulok ///Главное - скорость и сноровка, потому что если их пережарить или во время не вытащить, то они расплываются./// Меня постигла та же участь - сыр... cooking Mon, 25 Nov 2002 15:47:47 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869872146/ Lulok Наверное, глупый вопрос: яйцо сырое или вaрёное? cooking Mon, 25 Nov 2002 15:43:58 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869871480/ Девочка ...и когда они остынут - станут твёрдыми, как обычный сыр... А вот чтоб они и холодными оставались нежными - в тёртый сыр нужно добавить... cooking Mon, 25 Nov 2002 03:18:58 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869871448/ yukkie На самом деле, не знаю уж как в КК их делают, а я делаю просто. Твердый, желательно остренький сыр режу нужными кусочками, обмакиваю во взбитое... cooking Sun, 24 Nov 2002 22:49:50 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869871419/ Чудик Со мной потом поделись пож-та рецептом, я тоже хочу эту вкуснятину научиться готовить..... А сыр точна форева.....ням, счастье в дырочку*))) cooking Sun, 24 Nov 2002 21:31:59 +0300 https://forum.ngs23.ru/board/cooking/flat/1869871285/ Upjohn Да, Женечка, пожайлуста подробно от включения плиты до поедания :) Хм.. мне казалось что это Девочка говорила об этом... или я был настолько пьян?... cooking Sun, 24 Nov 2002 17:35:24 +0300