Была в марте дважды - в Хургаде. Первый раз - жара, никакого ветра! По вечерам - максимум длинный рукав.
Второй раз - жара, но весь день холодный ветер (при выходе из моря - не очень приятно). Вечером очень даже прохладно! Так что - как повезет)
А вы в Хургаду или Шарм?