Упс, точно, немецкую!
Если страна первого въезда будет Австрия (Зальцбург), то нужно соответствующим образом оформлять мед.страховку (там обычно это указывается) и на границе подтвердить документами, что большее количество дней планируется быть именно на территории Германии. При выезде, кстати, тоже спрашивают...