Так при безвизовом транзите не обязательно же границу проходить.
Эти 24/72/144 часа нужны ведь для выхода "в город".

Мы когда через Гуанчжоу летели со стыковкой часов в 5, нам никакие штампы в паспорт и не ставили - пропустили в транзитную зону и всё. Откуда мы потом на посадку пошли.

Багаж - да. Но это ж на усмотрение самого человека. Либо багаж м.б. зарегистрирован сразу до конечного пункта.