>>в испании говорят на русском?
население говорит на испанском или диалектах. среди тех, кто работает с туристами и впаривает им какой-либо товар или услугу, в местах скопления русскоязычных туристов, некоторые могут общаться по-русски в рамках своей задачи.
>>гиды по русски говорят?
русскоязычные гиды - говорят.