наверное по разному.
в разное время и с разными людьми несомненно человек может быть разным, поскольку могут меняться приоритеты. в условные 25 лет мужчина с любой женщиной будет гулящим, а в 35 изменит свое поведение, потому что поменяет приоритет на семью. то, что в 25 лет он перестанет гулять не из-за этого обстоятельства, а из-за конкретной женщины верится с трудом.
но это не он поменялся, а его цели всего лишь. перестанет нужна семья, надоест, он вернется к предыдущему поведению. тут от разных факторов зависит, от второй стороны тоже.

по второму вопросу не знаю. я не уверена даже что правильно его поняла.

Я хочу смотреть балет, пусть танцуют лебеди!