Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя ЕЛЕНАапрель
Горечь))) Уходит горечь, а не кислота, кислоты в этих грибах нет)) Так солила моя бабушка!
Грузди отвариваются, недолго, чтобы с пеной ушла кислота.
![]() |
|
![]() |
![]() |
Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя ЕЛЕНАапрель
Горечь))) Уходит горечь, а не кислота, кислоты в этих грибах нет)) Так солила моя бабушка!
Грузди отвариваются, недолго, чтобы с пеной ушла кислота.