Ответ на сообщение Re: Грибы-2019 пользователя васяs
Вася, рассол получается. когда трамбуешь грибы в банки, потом груз еще сверху кладешь. В банках с узким (обычным) горлышком в качестве груза обычная полиэтиленовая крышка с дыркой посередине. Прям с усилием вставить, у меня 5 минут на это уходит, сил не хватает. Все грибы очень плотно должны прилегать друг другу. Потом сверху еще масла растительного 1 см примерно и все, хранится до весны.
